主料：芋艿、火腿肠辅料：大蒜瓣、葱花，我来为大家科普一下关于椒盐芋艿煎香肠?以下内容希望对你有帮助!

椒盐芋艿煎香肠（椒盐芋艿煎香肠怎么做好吃）

椒盐芋艿煎香肠

主料：芋艿、火腿肠。

辅料：大蒜瓣、葱花。

调料：盐少许，鸡精少许，椒盐少许。

芋艿去皮洗净切滚刀块放入高压锅里压至软烂（大火烧开，转小火压5分钟以上）。

火腿肠切滚刀块，大蒜切片；锅里放油烧热，爆香蒜片，接着放入火腿肠翻炒，最后加入芋艿，调入少许盐，椒盐，鸡精翻炒至微微焦黄，撒上葱花即可。