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抹茶杏仁球如何做
用料：A黄油55克、糖粉15克；B低筋粉75克、杏仁粉30克、宇治抹茶粉1/2T；C糖粉（装饰）25克、抹茶粉1/8t。 将A混合打发至奶油霜状；在加入过筛B压...
2024-06-20 -
燕麦杏仁球如何做
杏仁粒30克、即食燕麦片30克、全蛋液40克、白糖35克、低粉90克、玉米油40克、小苏打1/8小勺、泡打粉1/4小勺。 白糖加入蛋液中，充分搅拌均匀。 分次加...
2024-06-20 -
土豆杏仁球如何做
主料：土豆500克、杏仁片100克、杏仁粉1汤匙、鸡蛋半只。辅料：无盐黄油15克、欧芹1茶匙、盐适量、黑胡椒碎适量。土豆去皮，切大块。土豆蒸一小时，黄油切小块，...
2024-06-20 -
花生杏仁球做法窍门
食用油（最好用花生油，有花生的香味）280ml，鸡蛋1个，面粉（或者全麦粉）380克，糖50克，核桃仁100克，花生米100克，泡打粉1茶匙（5ml），小苏半茶...
2024-06-20 -
抹茶杏仁片面包制作方法
食材：高筋面粉，牛奶，抹茶粉，白糖，酵母，鸡蛋，黄油 适量，杏仁片，盐适量。准备好材料后，少放了一个蛋，最后留刷面包表面用。除杏仁、黄油外，其它的材料全部倒入大...
2024-06-20 -
四味杏仁球
食材：杏仁100克，低筋面粉100克，牛奶30克，细砂糖50克，红糖20克，全蛋液35克，椰蓉适量，黑芝麻适量，白芝麻适量，粗砂糖适量。杏仁中加入开水泡10分钟...
2024-06-20 -
杏仁巧克力球制作方法
黄油温水里软化后，加糖粉用手动打蛋器稍拌合下，打发至体积膨胀，颜色稍发白状。鸡蛋液打散分两次加入到打发好的黄油里，打发至蛋液与黄油完全融化，再进行第二次的加入。...
2024-06-20 -
如何做抹茶粉
将平时喝剩下的绿茶沫倒入干磨杯里，机器干磨，多磨几次。 过筛，用细一点的筛子。这样过滤出来的粉才细。未过筛的绿茶粉倒回干磨杯，重新再磨。过筛，再磨。来回多弄几次...
2024-06-20 -
抹茶蛋糕怎么做
首先将蛋黄和蛋白分离分装在不同的容器里(放蛋白的容器要保证无油、无水、无蛋黄)，将蛋黄捣碎，加入15克白砂糖拌匀至砂糖融化。加入橄榄油，拌匀；加入牛奶，拌匀。将...
2024-06-20 -
怎么做抹茶生巧
食材：抹茶35克、淡奶油150g、无盐黄油10克、白巧克力500克。称取500g白巧克力，放置锅中融化备用，将巧克力防置锅中，隔水将其融化，水温控制在40-50...
2024-06-20 -
怎么做奶盖抹茶
材料：抹茶6g左右，砂糖6块，盐1茶勺，糖1茶勺，奶油100ml，牛奶20ml。 水杯加入抹茶，砂糖，少量热水，调匀。然后加入冷水。 制作奶盖。倒入牛奶，奶油，...
2024-06-20 -
抹茶粉如何做饮品
抹茶拿铁食材：全脂牛奶450ml（如做一人份，可200ml左右即可） 抹茶粉30g 糖浆30ml（可根据个人口味增加或减少）在杯子中倒入浓糖水或糖浆。在热锅里倒...
2024-06-20 -
抹茶奶油如何做
工具：电动打蛋机。特殊注意事项，一定要保持容器干燥，否则不容易打发。奶油最好事先放在冰箱里。将奶油倒入干燥容器内，先用打蛋器低速搅拌。搅拌一会后加少量的白糖和抹...
2024-06-20 -
抹茶蜜豆粽如何做
红豆提前洗净并隔夜浸泡。糯米洗净。倒入抹茶粉搅拌均匀浸泡2小时左右。粽叶洗净后隔夜浸泡，并上锅在盐水中煮10分钟后冷却。剪掉头部硬的部分。红豆沥干水分后与糯米搅...
2024-06-20 -
抹茶蛋糕的做法
首先低筋粉、抹茶粉混合过筛，蛋黄蛋清分离，蛋黄打散，加入糖粉，牛奶，玉米油搅匀，筛入混合粉，翻搅均匀，抹茶糊过筛，蛋清打发。然后加糖粉打至硬性发泡，取1/3蛋白...
2024-06-20 -
如何做抹茶蛋卷
鸡蛋1个，打散在容器中。 倒入细砂糖。 再加入植物油，如果有溶化的黄油更好。 倒入过筛后的低筋面粉和抹茶粉。 混合搅拌均匀。 蛋卷模具预热好后，取少许面糊放入模...
2024-06-20 -
香蕉抹茶的做法
备好食材：香蕉，牛奶，酸奶，抹茶粉；香蕉去皮，切片；将香蕉片，适量牛奶，抹茶粉倒进豆浆机里；调入酸奶；将牛奶加至700毫升处；豆浆机机头安装上超微劲磨器；豆浆机...
2024-06-20 -
抹茶核桃圆面包
材料：土司模具750g，面包230g，高筋面粉475g，抹茶粉20g，盐糖干酵母5g，牛奶200g，水75g，天然酵母150g，人造低脂低脂黄油50g，核桃60...
2024-06-20 -
如何制作抹茶生巧
白巧克力220克，抹茶粉8克，隔水融化均匀。淡奶油135克，快速搅拌均匀，降温到40度后加入黄油52克，搅拌均匀。先挤入一半生巧到铁盒中，轻震几下，冰箱冷冻20...
2024-06-20 -
抹茶豆沙卷如何做
糯米粉150克，抹茶粉8克，玉米淀粉30克，豆沙150克，白糖10克，食用油适量，水适量。将糯米粉、玉米淀粉、白糖倒入盆里。倒入抹茶粉，如果超喜欢抹茶味道的可以...
2024-06-20