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孜然烤鲫鱼如何做
准备鲫鱼3条，料酒20克，盐适量，葱2根切段，姜一块切片，孜然粉10克，蚝油15克，酱油15克，泰式辣酱10克，孜然颗粒5克。鲫鱼去鳞去鳃去内脏，洗净，两面打花...
2024-07-02 -
孜然烤薯片如何做
土豆去皮洗净。切成薄片,越薄越脆。切好的土豆片装进大碗里,水里加适量盐浸泡5分钟去除淀粉且增加点儿咸味。泡好的土豆片用纸巾擦干净水分。一定要擦干,不然很难烤脆。...
2024-07-02 -
怎样做孜然烤鱿鱼
鱿鱼去筋膜，切十字花刀并切成小块；洋葱切丝备用。将料酒、烤肉酱、糖拌匀做成调味汁，倒在切好的鱿鱼块上，拌匀。撒上孜然。烤箱预热，将烤盘均匀涂油，将洋葱丝铺在烤盘...
2024-07-02 -
孜然烤排骨怎么做
材料:肋排500克、姜、黑胡椒、孜然、盐、油、料酒、蚝油、排骨酱、南瓜。肋排泡去血水后沥干净备用，加上所有的调味料拌匀，腌制四个小时以上。烤盘上铺上锡纸，然后摆...
2024-07-02 -
如何做孜然烤薯角
食材：土豆三个。土豆去皮切块，加胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、盐、食用油抓匀。放入烤箱，上下火200度，烤30分钟，烤制土豆起泡即可。好吃的孜然烤薯角就做好了，学会了...
2024-07-02 -
烤孜然排骨如何做
排骨适量、食用油适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、豆瓣酱适量、蒜蓉辣酱适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、老抽适量、辣椒粉适量、孜然适量、椒盐适量。准备...
2024-07-02 -
蜜汁孜然烤翅如何做
用料：鸡翅中6个、橄榄油、蒜末、蒜蓉辣酱、番茄酱、蜂蜜、孜然、辣椒油、盐、什锦干香料。 用叉子在鸡翅中上叉些小孔以方便入味。 将所有的调料混合在鸡翅中拌匀，入冰...
2024-07-02 -
孜然香烤鸡腿如何做
把鸡腿洗干净后用刀在一面划开方便入味。全部划好后洗去血水控掉水份。加入适量花生油、盐、料酒、生姜粉、白糖、孜然粉、胡椒粉。充分抓匀后装后保鲜袋腌制过夜，中途翻面...
2024-07-02 -
孜然烤小黄鱼如何做
先要将小黄鱼洗净,然后从肚子侧面剖开,抹盐腌制十几分钟。然后在烤盘铺锡纸,洋葱切丝铺底,鱼放在洋葱上面,撒上胡椒粉和孜然粉,淋油。烤箱预热175度，调175度烤...
2024-07-02 -
香葱烤鲫鱼如何做
鱼收拾干净后，在鱼背上用刀划几道后放入盘中，鱼身均匀的抹盐。将姜片放入鱼腹中。加料酒、香醋、白胡椒粉、十三香抹匀，腌1小时。将红辣椒切小段，洋葱切丝，香菜去叶留...
2024-07-02 -
孜然烤蒜如何做
主料：蒜100g。调料：食盐适量、调和油适量、孜然适量。做法：（1）将蒜头撕去外皮只留有最靠近蒜瓣的蒜皮。（2）切去少许蒜头的顶部。（3）孜然有研磨机磨碎，和盐...
2024-07-02 -
香酥孜然小鲫鱼怎么做
食材：鲫鱼、食盐适量、姜1大块、料酒2大勺、辣椒粉适量、孜然1大勺。小鲫鱼先清理干净，再用盐，料酒腌一小时，不时翻动腌匀；蒜瓣剁末，姜切厚片；坐锅烧油到六成热，...
2024-07-02 -
孜然烤蒜怎么做
将蒜头撕去外皮只留有最靠近蒜瓣的蒜皮；然后切去少许蒜头的顶部；将孜然擀碎，有研磨机的可以磨碎，和盐混合；混合好的调料均匀撒在蒜头上，倒入少许食用油，放进微波炉里...
2024-07-02 -
孜然馒头怎么烤
准备一个大馒头。切成六片，薄厚均匀一些。锡纸刷一层薄油，放上馒头片。将馒头片也刷一层油，然后移到烤架上。根据自己的口味，撒上盐和十三香、孜然粉。烤箱200度不需...
2024-07-02 -
孜然烤肋排的做法
肋排洗净，一根切成对半；蒜姜都切碎，取一个底部够宽的碗，将适量生抽、老抽一勺、蜂蜜一勺半、十三香、黑胡椒粉都和肋排混合抓匀；盖保鲜膜冰箱腌制一个晚上，中间翻个面...
2024-07-02 -
孜然烤香菇的做法
主料：香菇10个。 辅料：孜然1茶匙、橄榄油5克、食盐2克、辣椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙。 香菇洗净，剪去香菇梗，打花刀。 香菇放盆里，先均匀撒上盐，颠匀。接着撒...
2024-07-02 -
孜然烤豆腐做法窍门
水豆腐500克，盐适量，孜然粉适量。将豆腐切成厚度适中的片状。电饼铛加油预热，将豆腐放入。在豆腐块上面撒些细盐和孜然粉。煎制一面金黄，翻面煎另一面。将豆腐块煎至...
2024-07-02 -
烤孜然面筋怎么做
材料用量：面筋500g、孜然烤肉料35g。做法：买的速冻烤面筋，需解冻取出；分别用签子串上。100孜然烤肉料用水搅拌刷在面筋上；放到烤箱烤制15分钟即可。烤面筋...
2024-07-02 -
孜然烤剥皮鱼怎么做
剥皮鱼买的时候请商家将外皮撕去，去内脏清洗干净。在鱼身2面划几刀方便腌制时候入味，撒点盐腌制10分钟左右。取锡纸哑光面，铺上少许薄薄的柠檬片(烤完增香不是，而且...
2024-07-02 -
孜然烤鸡腿的做法
准备鸡腿2个、孜然烤肉酱100克。鸡腿洗净，沿着鸡腿骨二边剥开，鸡腿剥开之后放盐腌制，手不断按摩鸡腿，把盐水倒掉。把孜然烤肉酱与鸡腿拌均腌制30分钟，腌制好的鸡...
2024-07-02