准备好原材料;烧热锅, 将五花肉下入, 再加入适量的橄榄油;小火慢慢变成五花肉,直至两片微微发黄,里面的油脂煸炒出来。再加入姜片、葱段和红辣椒一起煸炒;爆香后加...
食材:肉末200g、香菇5个、芹菜100g、食用油100G、豆瓣酱2勺、大蒜4瓣、生姜5G、食用盐2G。 芹菜清洗干净,切成细末状,备用。 香菇去掉蒂,切成颗粒...
食材:鸡肉1000克、干香菇50克、土豆2个、胡萝卜1根、青红椒各一个、生抽2大勺、料酒1大勺、冰糖8克、老抽1大勺、葱1根、姜3-4片、八角2个、香菇水600...
主要食材:排骨,鲜香菇、土豆各适量,辅料:土豆1个,姜,大葱,半根,料酒适量。排骨剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,洗净,切成与排骨...
食材:香菇6-7个,土豆三个,猪肉1斤左右,葱1根,大蒜一头,大料2个,食用油适量,白糖1大勺。首先准备材料,香菇洗净,切成四瓣。土豆去皮切大块。猪肉也是切大块...
食材:土豆2个、香菇适量、酱油1勺、生抽1勺、盐适量、葱花适量。首先将香菇提前泡发洗净,土豆去皮洗净备用。接着将香菇稍微切两刀,土豆切成块,蒜切成末备用。开火后...
食材:香菇30g,土豆1个,鲫鱼2条,胡萝卜1根,大酱1勺,盐2g,洋葱30g,非转基因食用油30g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的...
材料:鸡琵琶腿2只,鲜香菇10朵,中型土豆1个,姜1块,大葱半根,料酒,盐,糖,生抽,老抽。 鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,...
用料 :茄子8个、猪里脊1块、尖椒3个、蒜5瓣、葱半根、姜2片、花椒粉适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油1大勺、甜面酱2大勺。茄子洗净切稍微大一些的滚刀块,...
准备原材料土豆、胡萝卜、洋葱去皮洗净香菇去蒂洗净开水中焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用。土豆切片在清水中浸泡一会儿去除多余的淀粉后洗净沥干水份。香菇片成大小...
主料:土豆2个、香菇5朵、猪肉馅2两。辅料:细香葱1根、胡椒粉1/2茶匙、蚝油1茶匙、精盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、面粉适量、鸡蛋1个、植物油适量。做法:(1...
食材:马铃薯300g,胡萝卜200g,香菇100g,鸡肉250g,调和油适量。土豆去皮切块,然后用水泡会,这样可以防止氧化变黑。还可以去除土豆中的有毒物质。胡萝...
食材:鸡腿2个,土豆2个,香菇100克,花椒少许,小葱1根,姜片4片,料酒一勺,酱油2勺,黄豆酱2勺,盐适量,油一勺。鸡腿剁成小块,用冷水浸泡,土豆去皮切块也用...
主料:鲜香菇8朵、土豆2个。调料:味精少许、蒜少许、生抽适量、食盐适量、白糖少许、五香粉少许。土豆削皮,土豆切粗条。烧水,煮熟土豆条,用筷子插了能断就是熟了。锅...
材料:三黄鸡一只,香菇250g,土豆一个,大葱一颗,姜一块,八角一个,花椒十颗,桂皮一小块,香叶二片,精盐二匙,东古酱油三匙,老抽少许,料酒四匙。三黄鸡剁成块,...
木耳适量,香菇适量,土豆适量,辅料葱段适量,盐适量,姜片适量,鸡精适量,香油适量。木耳提前泡好撕成小朵,香菇泡水后切片,青菜洗净备用,火腿切片,土豆切片。炒锅放...
把蒜苔后面的“小尾巴”摘掉,洗干净,切成2-3公分的段。肉切成一公分宽的块,长度大约2-3公分。西红柿洗净,切成块。胡萝卜洗净,切成丝,长度大约2-3公分。葱切...
香菇、土豆、胡萝卜、里脊肉切丁,葱蒜辣椒切丝或丁。白糖少许、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺加适量水,搅拌成糖醋汁,淀粉勾芡。热油下肉末炒至金黄,下葱蒜辣椒末,下土...
香菇300g、土豆1个、胡萝卜1个、八角2粒、冰糖少许、老抽1勺。方法:先把土豆和胡萝卜切成滚刀块,香菇也切成小块。炒锅倒油,油可以稍微多一点,油热后,放入两颗...
把肉切成碎丁,黄豆大小为宜。 取一油锅,倒入植物油,油八九成热后放入肉丁。 肉丁炒变色后,放葱丝、蒜末、姜末,炒出香味。 然后放酱下锅,小火慢炒。 酱炒成红黑色...