辣椒干切割成圆圈,小葱根切割成末。碗中倒进生抽、鸡腿汁、撒进椒圈和葱根末,淋入醋,调好汁味(各调味品量可掂量着放,直至味儿到符合自身的味觉)(醋∶生抽∶色拉油∶...
花生1-3斤,花生油1-2升,白糖0.5-1斤,醋1瓶,酱油1壶,淀粉1袋。首先要选花生,在选花生的时候要选质量好而且没有坏块,比较完整的。然后用水洗干净。晾干...
材料:花生米200克、黄瓜半根、洋葱一小块、香葱1根、香菜1根。 调料:老陈醋2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(生抽也可以不加)、绵白糖1茶匙(5g)、盐1茶匙(...
用料:花生200克、酱油1小勺、白糖2小勺、醋3小勺、植物油适量、盐少许。做法:(1)准备好所有材料提前调好糖醋汁。(2)锅内放入适量的油。(3)小火冷锅冷油下...
需要的原材料,猪肉丸、鸡蛋、素排骨、油菜子、醋、盐、味精、生抽。取一碗放进木薯淀粉生抽糖酷水小量的盐和味精勾调成碗汁。锅中留低油,进行爆香姜蒜。倒进碗汁煮沸至浓...
生的花生米。 锅热注少量的油,倒入花生米小火一直翻炒。 花生米颜色变的微黄,花生微微的绽开的时候,关火晾凉。 炒好的花生米金黄色的。 配料香菜,蒜泥和剁椒;香菜...
老醋花生的汤汁主要有糖和醋组成。醋和糖的比例,一般是5:3,用日常家用的汤勺丈量,放入5勺醋后,再兑入3勺糖,搅拌均匀,放入器皿中待用。准备好香菜和青椒,青椒切...
花生仁30粒上下,用的是红皮生花生米,放入开水里泡一下就可以马上轻轻松松削皮;白木耳一小朵,泡软后清洗;牛乳一袋,老冰糖适当;燕麦片2小勺,白木耳和燕麦片随便天...
糖醋汁不用番茄酱也可以,用白糖和米醋即可,糖醋的比例大概3:1,这样做的酸甜汁也很好吃,会比番茄汁做的酸甜汁更清爽一点。糖醋里脊的做法:里脊肉适量、鸡蛋1个、盐...
材料:水淀粉50克,豆油50克,大葱末3克,生姜末2克,料酒50克,酱油5克,白糖100克,醋75克。取小瓷碗放入盐、糖、醋、黄酒、葱姜末、水淀粉调成糖醋汁。原...
西兰花沸水焯熟备用。鲤鱼收拾干净后,抽掉两面的腥筋。用刀倾斜45度角给鱼均匀的划斜开片。用料酒,盐腌制30分钟。水100g、面粉60g、淀粉30混合一起,搅拌均...
做糖醋排骨汁只需牢记10个字:1酒,2酱,3糖,4醋,5水。其实就是1汤匙料酒、 2汤匙酱油、 3汤匙糖、 4汤匙醋、 5汤匙清水。温馨提示:做糖醋汁的时候宜使...
备用食材:虾400克,盐2克,葱姜各10克,番茄酱20克,糖15克,醋10克,生抽10克,料酒15克,水淀粉适量,香油适量;首先准备一个干净的小碗中,放上适量的...
正宗糖醋排骨汁的比例12345指的是一勺料酒,两勺陈醋,三勺白糖,四勺酱油,五勺清水,用这个比例调制出的糖醋汁做出来的糖醋排骨口感也会最佳;但也可以按自已的口味...
从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗一下,然后放在一边沥干水分;黄瓜、洋葱洗净后切小丁,香葱和香菜洗净后切末;取一个小碗,加入老陈醋、生抽、绵白糖、...
锅内放少量清水,加入料酒,加入生抽,加老抽,生抽老抽的比例为3:1,生抽调味,老抽上色,加冰糖,做糖醋的冰糖要多加一点,一边烧煮,一边用锅铲搅拌,待汤汁浓稠时加...
食材:红枣,核桃,花生,大米适量,水,冰糖适量。红枣洗净,切成小片备用;核桃洗净,掰碎备用;大米洗净,泡15分钟;将红枣,核桃,炒熟的花生,大米和冰糖放入豆浆机...
腌制糖蒜和泡菜不同,调成的醋汁是不需要煮沸的,因为大蒜本身就具有非常优异的杀菌功效,醋也是杀菌的好帮手,所以在进行腌制的时候不用上火熬制,直接将其倒进大蒜里面搅...
用料:花生一小把、糯米一小把、凉水1000ml、白糖或冰糖适量。做法:(1)花生和糯米洗净,头天晚上泡水夏季放冰箱冷藏过夜,早上取出放破壁机很方便。(2)加水1...
排骨500g,冰糖10粒,生抽2汤匙,葱1根,姜3-4片,油适量,陈醋、盐、芝麻适量。开水适量。把排骨放入锅中,倒入凉水,加入葱姜,煮沸2-3min之后捞出来沥...