首先将角瓜,胡萝卜切成丝儿。加入盐搅拌均匀,腌制十分钟,腌出水分。其次将腌好的食材清洗干净后拧干水分打入两个鸡蛋,加十三香盐调味。再加入两勺面粉,搅拌均匀。最后...
主料:高筋面粉200克,青瓜100克,胡萝卜100克,鸡蛋120克。辅料:油20克,盐5克,五香粉5克。胡萝卜切碎,青瓜切丁,鸡蛋磕到碗里,加入清水,打发均匀,...
主料:面粉500克、白萝卜300克、猪肉末500克;辅料油少许、鸡蛋一个、盐8克、料酒20毫升、蚝油2汤匙、鲜酱油汤匙、葱花10克。面粉里加入3克盐拌匀 5克酵...
主料:面粉、腊肉 辅料:植物油、香葱、姜、生抽,鸡精、酵母、青萝卜。捞起,切块,青萝卜洗净切块,葱姜切丁。加绞肉机里。绞成肉泥。把醒好的面团再揉揉,分成30克的...
牛肉350克,胡萝卜150克,洋葱150克,面粉450克,油15毫升,盐3克,胡椒粉5克,酱油10毫升, 姜5克。小麦粉和成面团静置15分钟,牛肉馅加油、盐、胡...
食材:青萝卜199克,葱333克,姜222克,蒜321克,糖11克,油22克,盐33克,生抽44克。青萝卜一根,买的不算太大的,去皮,弄成萝卜丝。萝卜丝弄好后,...
白萝卜90克,面粉50克,鸡蛋一个,葱少许,姜少许,蒜少许,盐一点点,圣女果一个,胡椒粉少量。准备好白萝卜,90克,擦丝,备用,鸡蛋一个打入碗里备用。准备50克...
主料:白萝卜1根、猪肉馅150克、面粉500克。辅料:葱姜末少许、白胡椒粉1汤匙、花椒粉少许、料酒1汤匙、酱油2汤匙、盐适量、植物油适量。做法:(1)备好食材,...
青萝卜去皮后擦成细丝。放入锅中煮一分钟。煮好的青萝卜丝晾凉后挤干水分。在萝卜丝内淋入一层油,翻拌均匀。猪肉剁成肉馅。把猪肉和青萝卜丝混合均匀,淋入适量生抽。加入...
面粉350克,白萝卜300克。虾皮适量,香菇10朵,酵母粉3克,青葱3根,白砂糖20克,盐1茶匙,黑胡椒粉少许。将面粉、白砂糖倒入大碗中,搅匀。然后倒入温水调开...
主料:面粉500克、温水350克、角瓜800克、鸡蛋3个。辅料:盐适量、葱3棵、蚝油1汤勺。首先把面和好饧着,饺子面要和的软一点。角瓜一个,大约800克,用工具...
角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。将角瓜切成两半,再分别切成片。将鸡蛋打散,加入适量水、料酒锅中入适量油,用中火将油烧到6成热,轻轻倒入蛋液,并用铲子搅散,蛋液...
角瓜500克、猪五花肉100克、西红柿1个、葱姜蒜适量、盐、味极鲜酱油适量。把角瓜去皮,洗净,切成片放盆里备用。把猪五花肉去皮洗净切成片。葱切段,姜切末,蒜切片...
主料:角瓜、肉。 辅料:葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、盐、料酒、酱油、老抽、十三香、味精。 葱姜蒜切好备用。 角瓜用小勺挖去囊,切片。 五花肉切薄片。 用料酒,一点酱...
材料:角瓜700克、鸡蛋3个、香葱3棵、盐适量、蚝油1汤勺。 将角瓜对半切分,去掉瓜瓤,切成薄片状,鸡蛋打散搅拌均匀。 炒锅热油,放入鸡蛋炒熟,炒成大块状,盛出...
先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。在把肉切成薄片,葱、姜切成丁。把锅预热倒入适量的色拉油,在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味,在倒入酱油、十三香。这时...
主料:肥牛卷适量、角瓜适量、青椒适量。 角瓜切片备用。 锅内放少许油,把葱花炒香。 放入肥牛卷。 加入调好的耗油汁,翻炒牛乳卷至五分熟。 放入角瓜片翻炒,装入盘...
食材:角瓜两个、熟白芝麻黑芝麻各一勺、醋小勺五勺、香油一小勺、盐适量、香菜一棵、蒜末一勺、辣椒油一勺。 西葫芦洗净切细丝。 香菜蒜切末。 水开关火把西葫芦倒进去...
原料准备:角瓜600克,精盐3克,大葱一段,大蒜4瓣,大豆油20克,生抽一小勺,生姜一片,花椒面一小勺。将角瓜洗净,切开,去瓤,将角瓜切成片。将大葱切成片,蒜切...
角瓜洗净去皮去瓤,切片,香菇切块,羊肉切片。煮400ml水,水开后加入浓醇高汤一支,搅匀。放入角瓜、香菇煮两三分众。放入羊肉片煮变色后,捞去浮沫,加一点盐调味,...