糯米(江米)500克,枣泥馅250克。白糖100克,清水500克。将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,再加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭。将蒸好的糯...
材料:糯米粉500g、开水适量、温水适量、自制木糖醇红豆馅适量。 糯米粉倒入盆中。 用适量沸水烫三分之二的面。 干酵母0.8克。 加入少许温水化开。 烫好的面晾...
原料:糯米500克、红豆200克、糖适量。将红豆和糯米分别用清水泡上一夜。泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些),煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用...
称200克糯米粉,准备好葡萄干,牛奶和鸡蛋。将牛奶,糯米粉,鸡蛋,葡萄干和适量蜂蜜混合均匀。烤盘上铺上油纸,将糯米粉糊糊倒入烤盘中。烤箱175度预热10分钟,将...
用料:糯米500克、白绵糖180克、椰蓉适量、熟黑芝麻适量。糯米淘洗干净加水浸泡12小时以上。控干水倒在硅胶垫上。用擀面杖碾碎成粉末状。包在纱布中放蒸锅中火蒸3...
食材:糯米粉500g、牛奶400g、糖100g、鸡蛋4个、红枣100g、泡打粉3g。 将红枣去核切碎。 除红枣外,所有材料混合。 搅打均匀成细腻的糊。 烤盘刷油...
主料:热水适量、白砂糖20g、玉米淀粉60g、糯米粉200g。 辅料:红豆沙适量、糖桂花适量。 糯米粉和玉米淀粉装入小盆中混合。 260度左右热水中加入白砂糖搅...
食材:糯米粉20克、黑米粉50克、黑芝麻粉25克、鸡蛋2个、牛奶100克、玉米油10克、白糖40克、柠檬汁3滴。 鸡蛋分离蛋白和蛋黄,分别放入两个无水无油的容器...
食材、糯米粉适量、精粉适量、大枣适量、爬豆适量、枸杞适量、白糖适量。取糯米粉适量,精粉适量,糯米粉与精粉的比例大约为3:2,将酵母用温水泡开,用来和面。将和好的...
准备材料:糯米500克,红豆200克,糖适量。将红豆和糯米分别用清水泡上一夜,泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些,这样做出来的红豆糯米糕才q糯不粘手...
原材料:红芸豆、白砂糖、棒子面、糯米面、酵母菌.红芸豆加冷水放进电冰箱侵泡一夜,加四倍以上的水火灾烧开,文火煮约一个半小时;煮至红芸豆软烂时,假如锅中也有水份能...
山药削皮切块后放到开水蒸锅中,大火蒸,蒸好后压成泥状,加糯米粉,水,搅拌,揉成面团。把面团做成长条,取一部分,擀成薄饼,放红豆沙,抹匀,卷起来,放入锅中,大火蒸...
把面团揉成一条后揪成一个个面剂,用手按成圆饼,包入豆沙馅,上屉蒸10分钟;把刚蒸好的豆包趁热放黄豆炒面里滚一周,使黏豆包表面粘上熟豆面,在盘底铺一层熟豆面,然后...
原料:糯米500克、红豆200克、糖适量。将红豆和糯米分别用清水泡上一夜 泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭,煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用。同样,糯米也加...
糯米粉加碱水加水揉成团。揉成长条,切成均匀小段。把糯米粉揉成圆放入模具。印出形状。蒸碟刷上油,把做好的糯米糕放上去蒸。隔水蒸10分钟。糯米味甘、性温,入脾、胃、...
材料:粘米粉100克、糯米粉150克、红糖60克、水85ml。红糖用温水化开,放凉些。过滤一下红糖水,把渣子滤掉。粘米粉和糯米粉混合在碗中。红糖水一点点倒入碗中...
原料:玉米3个、白糖适量、糯米粉适量、玉米叶适量、红枣适量、黑芝麻适量。玉米叶洗净,玉米粒擦碎装入盆中备用。盆中加入白糖、糯米粉搅匀备用。搅好的糯米粉放入玉米叶...
食材:红薯 2个、糯米粉100克、熟糯米粉10克;红薯两个,尽量选长条,比较甜。红薯切块,上锅蒸20分钟。将蒸好的红薯放入食品袋中压成泥。压好的红薯泥,可以看到...
工具/原料:糯米约500克,大枣适量,葡萄干适量,红糖适量。 将糯米提前一晚上泡好,控干水分备用,在碗底部铺上红枣和葡萄干,放入糯米。 将糯米铺到大约到一半的位...
首先,准备一根熟透了的香蕉,把香蕉去皮,然后切成小片。切好以后将香蕉片放入料理机中,再加入40克的白砂糖和60克的清水。启动料理机开关,将香蕉搅打成汁。打好之后...