原料:糯米500克、红豆200克、糖适量将红豆和糯米分别用清水泡上一夜 ,下面我们就来聊聊关于红豆糯米糕怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

红豆糯米糕怎么做(红豆糯米糕如何做)

红豆糯米糕怎么做

原料:糯米500克、红豆200克、糖适量。

将红豆和糯米分别用清水泡上一夜

泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭,煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用。

同样,糯米也加少量水煮成糯米饭。

找一个容器,里面抹上少许油,取适量糯米饭放进容器里压平。

再放一层蜜红豆抹平。

如此这般,放上几层,均匀的按压实。

做好后,放冰箱冷藏几小时。

取出放蒸锅里蒸上5—8分钟即可。

吃时,可根据自己爱好洒上白糖、冰糖水或蜂蜜即可。