西葫芦1只,鸡脯肉适量,胡萝卜适量,红椒适量,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,生抽适量,盐适量。将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用...
首先准备适量新鲜的鸡肉,洗净后剁成合适的小块。锅内加入适量清水,烧开后放入鸡肉块,煮上两分钟将其捞出控干水。把辣椒、生姜、大葱、青椒洗净后切好备用。锅内加入适量...
主料:西葫芦250克、猪肉100克、胡萝卜50克。辅料:蒜片5克、香葱1根、食用油5毫升、料酒5克、鸡粉3克、盐2克、生抽15克、蚝油2克、水淀粉15克。做法:...
准备用料。咸菜、鸡腿肉、生抽、橄榄油、冷开水、鸡粉、胡椒粉、砂糖。将咸菜切丝,用清水洗净。将鸡腿去皮,去骨取肉,切丝。入适量的生粉、鸡粉、糖、胡椒粉,加一点清水...
材料:西葫芦一个、五花肉50克、大蒜1瓣、生姜5克、干辣椒2个。西葫芦洗净,擦成粗丝备用。将五花肉肉剁成蓉;生姜、大蒜、干辣椒分别切碎。西葫芦丝中加入少许淀粉拌...
食材:鸡腿3个、青椒4个、姜蒜末适量、酱油1勺、剁椒1勺、盐适量。首先把鸡腿洗干净后进行骨肉分离工作,把去骨后的鸡腿肉切成丁状备用!接着把青椒去蒂去籽洗干净切成...
西葫芦炒肉是一道由西葫芦、瘦肉、油、盐等材料制作而成的家常菜。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止...
鸡腿一个,洋葱一片,胡萝卜一块,香菜杆一小把,葱姜蒜适量,蒜苗一根。料酒,盐,鸡精,淀粉。鸡腿去骨,肉厚的地方片一下,用后刀尖剁断鸡肉里的筋。配料随意切一下就行...
主料:西葫芦250克、猪肉100克、胡萝卜50克。 辅料:蒜片5克、香葱1根、食用油5毫升、料酒5克、鸡粉3克、盐2克、生抽15克、蚝油2克、水淀粉15克。 准...
主料:瘦肉100克、鸡腿菇200克、辣椒1个、蒜瓣4个、葱2根。辅料:油适量、盐4克、辣椒粉6克、酱油10毫升。鸡腿菇切两段,瘦肉切丝,蒜瓣剥皮后切碎,葱切碎,...
西葫芦洗净切片,胡萝卜切片,姜切片。猪里脊肉切片,放入生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。油温烧至6成热,放肉片炒至变色,盛出。留底油,放姜葱蒜炒香,放胡萝卜、西葫芦...
鸡腿洗干净,放在过滤网里沥一下水。在鸡腿的两面轻轻划上两刀,待会蒸熟得快一些。在划好的鸡腿上,加入少许的蚝油、胡椒粉、盐,腌制入味。腌制8分钟之后,将鸡腿摆在盘...
主料;熏马肉300克、西葫芦半根、胡萝卜半根。 辅料;料酒5克、蒜2瓣、大蒜叶2根、油适量、姜丝3克、生抽5克。 马肉清洗干净,切成薄片状。 胡萝卜洗净,切成片...
鸡腿煮熟断生放凉后,放上姜、葱、料酒、盐、酱油和淀粉搅拌,去腥味入香味腌制,放入冰箱冷藏1个小时,中间最好拿出来再搅拌一下。油锅下油放入红椒、豆豉和姜丝爆炒,炒...
准备材料:西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精各适量。西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅,小火爆香...
食材:1个西葫芦、1根火腿、适量油、适量盐、适量大葱、适量十三香、适量鸡精。首先将火腿切片,西葫芦洗净切片备用。接着锅油热放入葱花、十三香煸炒。炒出葱香时,再倒...
首先在锅里面放入一些植物油。要将它的皮去除,并且要把它切成一片一片的,如果不喜欢一片一片的,那么还可以把它切成丝状,随便怎么切都可以,只要确保清洗干净。把处理好...
鸡腿2只,花椒粉和大料粉适量,盐、味精、糖、酱油适量,油、水适量,葱花适量做法:剁好鸡腿后,烧开水焯一下。油热后,倒入控干水份的鸡腿翻炒。加葱花、酱油、花椒粉、...
主料:西葫芦200克、鸡蛋150克调料:盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。鸡蛋打散加盐、味精搅匀;炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;锅内热油,放入葱花炒...
主料:西葫芦一个、番茄两个、葱适量、蒜适量、姜适量、青椒一个。 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量。 所需食材准备就绪。 葱姜蒜,番茄改刀。 葫芦青椒改...