酵母粉5g、糯米粉150g、鸡蛋1个、面粉100g、糖50g。把糯米粉倒入碗中。加入面粉、白糖、酵母粉。打入一个鸡蛋。用温水把酵母粉化开。然后开始搅拌。搅拌至没...
面粉500克、糯米粉100克、白糖30克、酵母5克、温水420克、红枣300克、橄榄油10克、盐2克。 面粉500g+糯米粉100g+30g白糖+5g酵母粉+4...
将糖和酵母粉溶解于温水中,室温下静置5分钟;将面粉,糯米粉和鸡蛋倒入搅拌盆中,倒入酵母水,搅拌均匀,成粘稠的面糊。倒入模具(6寸方模)中(模具四周和底都铺垫好油...
准备食材。糯米粉、纯牛奶、葡萄干(干果)、白糖、鸡蛋等等;将牛奶倒进容器杯里,放进蒸锅或者烤箱里进行加热;准备一个盆,加入适量的糯米粉,加入几勺白糖,在加入适量...
主料:糯米40克、大米40克、面粉200克。 辅料:酵母粉3克、糖粉10克。 准备好糯米大米粥一杯(80克容量的杯子)面粉:200克(两杯半)糖粉:10克酵母粉...
材料:面粉一小碗,葡萄干少许,血糯米一小碗,炼乳一小勺,糯米粉少许。血糯米洗净用水泡1小时,放锅里垫上纱布蒸熟备用。葡萄干用温水泡软切成小粒。取一大碗把血糯米葡...
食材:红枣1颗,红豆10克,血糯米10克,香糯米10克,桂圆干2颗,红糖1块,水650毫升。 血糯米、香糯米和红豆浸泡一夜。比较容易煮烂,口感会更好左。红枣用手...
食材:糯米粉200克、玉米粉50克、酵母3克、白糖5克、蔓越莓干 0克、食用油少许。取糯米粉,玉米粉,酵母。放入白糖,缓慢加入适量温水,边加边搅拌成面糊,当筷子...
将糯米面加一点泡打粉,加一个鸡蛋,加适量蜂蜜,加水;用手揉成比较稀的糯米面团,不沾手即可,醒15分钟左右。将湿的笼布铺在笼屉上,加水开锅后,倒入揉好的糯米面团,...
取糯米粉,玉米粉,酵母。放入白糖,缓慢加入适量温水,边加边搅拌成糊,盖上盖发酵。面糊发酵成原面糊一倍大时发好。准备小盆,里侧抹上食用油,将发酵好的面糊气泡搅拌出...
准备用料。血糯米,红豆沙,葡萄干。将血糯米淘洗干净,用冷水浸四五小时。放入锅中隔水蒸煮一小时。蒸煮好的血糯米饭拌入白砂糖和花生油。准备一个碗,铺上保鲜膜,摆上各...
红豆,血糯米,麦仁,红芸豆,花生,红枣,桂圆干全部淘洗干净,入饭煲锅里。加上适量冰糖。开启豆类模式,时间是30分钟。然后就可以玩去了。时间到了之后盛出来,装盒子...
牛奶加热至微温,放入白糖和酵母粉静置3分钟。加入面粉和糯米粉,搅拌成浓稠的面糊。加入蜜红豆拌匀,留一部分等着发酵完成后撒在表面。我一般是买现成的,用清水过两遍,...
用料:糯米粉(或面粉+玉米粉)。可以随个人的口感决定。以面粉+玉米粉为例:玉米粉应多于面粉,再加发酵粉适量,搅拌均匀。要加温水,比馒头的水量多一些。成胡状即可。...
食材:血糯米50g,蛋黄2个,蛋白4个。色拉油40g,糖50g。血糯米洗净后浸泡15小时左右。浸好的血糯米控水后放入料理机内,加入两个蛋黄、色拉油打成细的米浆。...
选一些红枣,个大饱满的最好,清水冲洗干净后泡水。 将红枣沥水,用刀或者剪刀等工具去除红枣核,不要把红枣剪成两半。糯米粉适量慢慢加水和好,到可以捏成型又不会太湿就...
食材清单:糯米粉 50g、发酵粉 3g、牛奶 150g、白糖 15g、炼乳 15g、水 50g、面粉 150g。 烹饪步骤:糯米粉加50g热水搅匀,加入剩下的所...
用料:糯米500g、鸭血1块、肠衣、香肠调味料。先将糯米洗净浸泡8小时以上,和1块鸭血和香肠调味料混合拌匀,肠衣洗净浸泡待用。用灌肠工具将拌好的糯米鸭血灌入肠衣...
血糯米先浸泡上一晚上。上蒸锅中火蒸15分钟。准备好松仁、葡萄干、蜜枣、桂圆肉、糖渍金桔、豆沙等材料。模具内抹黄油待用。抹了油的碗内先铺上松仁、葡萄干、蜜枣、糖渍...
先将南瓜去皮切成小块,上锅大火蒸20分钟左右。 用勺子将蒸好的南瓜碾成泥放凉待用。 用纱布将南瓜泥中的水份吸干。 将糯米粉(江米面)砂糖和南瓜泥一起和成面团。...