食材:北极虾、生姜、八角、料酒、白砂糖。新鲜北极虾洗净去虾须线。锅内放少许调和油,烧至7成热,放入处理好的北极虾,姜片、八角中火翻炒30秒。加入料酒再翻炒几下,...
材料:河虾2斤、油少许葱段、姜段、老抽1大匙、生抽2大匙、盐少许、糖4大匙、生粉2大匙。河虾洗干净。锅中下油,加葱姜,煸香后倒入河虾,翻炒,下老抽,生抽,盐,糖...
主料:大虾400克3人份、食用油适量、盐适量、生抽少许、料酒1勺、糖少许、葱姜蒜适量。大虾洗净。大虾剪去虾须,虾枪,去除虾线,备用。葱姜蒜洗净切末。油热后放虾。...
将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。葱、姜切成片。炒锅内放猪油,在旺火上烧至八成热,放入对虾,炸至五成熟捞出。炒锅内留油50克,下葱、姜炸出香味,...
主料:250g海虾。配料:适量油、适量盐、适量葱、适量大蒜、适量辣椒。把海虾洗净。然后把海虾当中用刀割开,这样虾更加入味。把大蒜、葱、辣椒切丁。大蒜可以除去一下...
原料:大龙虾500g,盐2g,辣椒适量,花椒适量,葱适量,黄酒20g,老抽适量。 龙虾头去掉,用刷洗干净身体,把尾巴虾线去掉在尾巴中间的地方。放黄酒浸半个小时,...
用料:青虾500g、油3汤匙、葱、姜几片、盐1/2茶匙、蒜4-5瓣切几刀、辣椒油1茶匙、生抽2汤匙、黑胡椒粉1/2茶匙、料酒1/2茶匙、水2汤匙、糖1茶匙、淀粉...
尽量要买活虾,这样才鲜美。放水中将其洗净,如果是活虾要多让它在水里爬一爬。将虾的胡须去掉,洗干净才好烧。开小火,倒入40g油,放入适量生姜和3g盐。姜在油里多煎...
食材:大龙虾1只,紫洋葱1个,姜适量,盐1匙,蒜半头,味精少许,耗油2勺,五香粉1匙,白糖1匙。大龙虾洗净,刷子刷刷大钳子。加生姜片放锅里蒸5分钟,拿出来开背把...
用料:青虾400克、红烧汁适量、葱适量、干辣椒一小把、食用油适量、姜一小块、蒜3块。做法:(1)虾洗净挑出虾线,葱姜蒜切好。(2)小碗中调入所有调味料和清水搅拌...
大头虾可以用来红烧。准备材料:虾、杏鲍菇、食用油、料酒、盐、生抽、老抽、番茄酱。剪去虾芒后冲洗干净。杏鲍菇切块、姜蒜切末。锅中放入油,煸香姜蒜。放入虾煸炒。等虾...
首先将要用的食材虾备好,将虾的胡须去掉,用牙签将虾线挑出来,然后将虾清洗干净。把锅子开小火,倒入40g油,放入适量生姜和3g盐,一定要将油烧沸。之后倒入虾,在油...
准备用料。糟虾、料酒、盐、姜、糟卤。虾剪去胡须,冲洗干净。水烧开后,加入姜片和少许盐。放入虾,烧开后加入料酒,中火烧5分钟。等到虾放凉后,加入糟卤,糟卤淹没虾就...
准备用料。虾、食用油、土豆、辣椒、干辣椒、大蒜、花椒粉。热锅放油 ,放了辣椒。辣椒煎炒个一分钟, 放土豆。炒香了 方花椒 或花椒粉 翻炒一两分钟 ,再加上大红虾...
首先我们要先准备食材,要用到的有土豆一个,大虾5到6个,西兰花两朵,准备好后,我们就要开始给孩子做美味的鲜虾薯泥饼了。 将土豆洗干净去皮切成小块,放入蒸锅中大火...
食材:虾、盐、水、姜、葱、酱油。买回来的鲜虾用清水洗净后,剪去长须,用牙签把虾背上的黑线挑掉,再过清水洗净。锅内倒入清水,加入姜片,大火将水煮开后,倒入处理好的...
黄瓜、胡萝卜去皮切丁。锅中水沸后,倒入玉米断生后捞出沥干,放入虾仁过水后捞出沥干。炒锅油温烧至6成热,炒香蒜、姜,倒入虾仁爆炒,加入玉米、黄瓜、胡萝卜炒至断生,...
主料:大虾500克辅料:油适量、大蒜5瓣、姜片5片、香葱适量、酱油适量、蚝油适量、糖适量、盐适量(1)大虾清洗干净,用剪刀把虾头的触须和尖刺剪掉。(2)用刀在虾...
龙虾一只,大蒜适量,色拉油适量,盐适量,鱼露适量,海鲜酱油适量,蒸鱼豉汁适量。龙虾虾背用剪刀从中间剪开。 然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。 慢慢的掰开两半...
用料:虾500个、葱适量、姜适量、绍酒适量、胡椒粉适量、面粉适量、鸡蛋一个、面包粉适量、盐适量、色拉油适量、番茄酱适量。虾去肠泥,洗净沥干,放入葱、姜、绍酒、精...