食材：大龙虾1只，紫洋葱1个，姜适量，盐1匙，蒜半头，味精少许，耗油2勺，五香粉1匙，白糖1匙，我来为大家讲解一下关于红烧大龙虾的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!
红烧大龙虾的家常做法
食材：大龙虾1只，紫洋葱1个，姜适量，盐1匙，蒜半头，味精少许，耗油2勺，五香粉1匙，白糖1匙。
大龙虾洗净，刷子刷刷大钳子。
加生姜片放锅里蒸5分钟，拿出来开背把内脏去掉。
炒锅放花椒大料，葱姜蒜等香料炒香。
放一勺白糖炒出焦糖香味。
放入洋葱丝。
放入开背的大龙虾。
加水两小碗，大火炖煮。
最后放适量的盐和味精即可，汤汁收干即可上桌。
