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怎样做虎皮鸡蛋好吃呢
主料:鸡蛋1000克。 调料:大葱30克、姜20克、味精3克、料酒20克、植物油100克、酱油250克。 将鸡蛋洗净放入冷水锅内，逐渐加热浇沸，转小火煮20分钟...
2024-09-13 -
虎皮鸡蛋怎样做好吃
材料：鸡蛋5个、辣椒1个、八角适量、盐适量、酱油适量、糖适量、葱适量。先将蛋煮熟冷却，剥壳。将煮熟的鸡蛋放入油锅小火炸至金黄。当炸至蛋白起皱发黄，捞出冷却备用。...
2024-09-13 -
如何制作好吃入味的虎皮鸡蛋
将鸡蛋煮熟，然后捞出过凉水，冷却后剥壳改花刀。锅中烧油，五六成油温下入鸡蛋。中小火炸出虎皮后捞出控油备用。锅中留底油，加入葱姜，大料，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料适...
2024-09-13 -
如何做鸡蛋豆腐好吃呢
原料：鸡蛋豆腐适量、鸡蛋适量。鸡蛋豆腐切片，碗中打入鸡蛋、放盐、鸡精，搅散，加水，搅匀。鸡蛋豆腐摆入盘中，倒入鸡蛋液，上锅蒸五分钟。放上虾仁，再蒸熟，放入葱丝、...
2024-09-13 -
怎样做的鸡蛋才好吃呢?
煎鸡蛋，准备一只鸡蛋，食用油、食用盐，洋葱圈。起锅烧油，加热到6-7成熟时，将打开的鸡蛋倒入锅内，小火慢慢煎成型，均匀的撒上食用盐，待颜色变成金黄色，蛋清凝固即...
2024-09-13 -
鸡蛋怎样做爽脆
将鸡蛋洗净放入冷水锅内，逐渐加热浇沸，转小火煮20分钟，捞出晾凉剥去皮。鸡蛋装入盆内，加上酱油腌渍40分钟，取出沥净汁水。锅内倒入高汤1500克，加葱、姜、料酒...
2024-09-13 -
鸡蛋怎么做比西红柿鸡蛋好吃
可以做虎皮鸡蛋，做法如下。将鸡蛋洗净放入冷水锅内，逐渐加热浇沸，转小火煮20分钟，捞出晾凉剥去皮；鸡蛋装入盆内，加上酱油腌渍40分钟，取出沥净汁水；锅内倒入高汤...
2024-09-13 -
鸡蛋年糕的做法
准备好所用食材。把年糕切成大片。起锅注入油，下入年糕片煎好。捞出年糕，撒上蛋液，待凝固后翻炒均匀。加入番茄酱和一点水。烧开 ，下入煎炸好的年糕片。大火烧开 转小...
2024-09-13 -
虎皮凤爪怎么做好吃
新鲜的鸡爪切掉指甲，全部清洗干净，淋入适量的老抽上色，用手抓匀。锅中倒入宽油，油温一定要高，依次放入鸡爪，开大火炸制，炸到鸡爪表皮起泡。用漏勺捞出，放入凉水中浸...
2024-09-13 -
虎皮鸡蛋做法简单好吃
材料：鸡蛋5个、辣椒1个、八角适量、盐适量、酱油适量、糖适量、葱适量。先将蛋煮熟冷却，剥壳。将煮熟的鸡蛋放入油锅小火炸至金黄。当炸至蛋白起皱发黄，捞出冷却备用。...
2024-09-13 -
如何制作好吃的可乐虎皮鸡蛋
将鸡蛋放在清水锅里，用旺火烧开后，改用小火煮10分钟，取出，放在冷水里浸冷，剥去外壳，在干淀粉上滚一滚。精肉、青椒各切成米粒大小的丁，精肉用鸡蛋、盐、干淀粉拌匀...
2024-09-13 -
怎么做虎皮鸡蛋
用料：鸡蛋适量，辣椒、八角、葱适量，老抽、生抽、冰糖适量。备齐材料。鸡蛋清洗干净，冷水下锅，水开后转小火煮约9分钟至鸡蛋全熟，鸡蛋去壳后，在鸡蛋白随意划几道口子...
2024-09-13 -
虎皮鸡蛋煲如何做
虎皮鸡蛋煲的用料：鸡蛋4个、海米1把、木耳1把、精瘦肉150g、盐适量、胡椒粉适量、生抽少量、姜片少量、淀粉适量 用凉水泡发木耳，温水泡发海米，肉切丝加入生抽淀...
2024-09-13 -
如何做虎皮鸡蛋
用料：鸡蛋适量，辣椒，八角，葱适量，抽生抽，冰糖适量。 鸡蛋清洗干净，冷水下锅，水开后转小火煮约9分钟至鸡蛋全熟，鸡蛋去壳后，在鸡蛋白随意划几道口子。 热油锅，...
2024-09-13 -
虎皮鸡蛋如何做
主料:鸡蛋1000克。调料:大葱30克、姜20克、味精3克、料酒20克、植物油100克、酱油250克。做法：将鸡蛋洗净放入冷水锅内，逐渐加热浇沸，转小火煮20分...
2024-09-13 -
虎皮鸡蛋制作方法和步骤
食材准备：鸡蛋6个、干淀粉50克、油500毫升、生抽1小勺、白糖1小勺、番茄酱3大勺、盐1/4小勺。鸡蛋煮熟去壳，在干淀粉上滚一滚。将油倒入锅内，烧至六七成热时...
2024-09-13 -
如何做鸡蛋煎饼好吃呢
原料：面粉、鸡蛋、葱、盐、胡椒粉、油、鸡精。做法步骤：准备好食材。小葱切小段。面粉的碗里磕入一个鸡蛋。加葱花、胡椒粉、鸡精和适量的水调成糊状。面糊要调成可以流动...
2024-09-13 -
鸡蛋怎么做出来好吃
鸡蛋羹。将鸡蛋表面洗干净，磕进碗里，用筷子或打蛋器搅匀，倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了之后，加入盐、味精，放入蒸锅隔水蒸。差不多十到...
2024-09-13 -
怎么做鸡蛋虾滑
锅里加水烧开，放少许盐，将虾滑倒入，切些姜丝，等虾滑漂浮起来就可以了。将虾放入搅拌器中搅打成虾泥（没有搅拌器要先用刀将虾切碎，然后用刀脊慢慢砸成泥。鸡蛋加一勺水...
2024-09-13 -
怎样煎虎皮辣椒好吃
食材：辣椒、蒜粒、葱头。配料：白糖、酱油、油。辣椒洗尽，拍扁；蒜粒、葱头剥干净，用刀拍一下；热油锅，下蒜粒、葱头爆香。下辣椒翻炒，下一点糖；辣椒炒软了下点酱油爆...
2024-09-13