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四季豆烧肉丸子的做法
食材：四季豆200公克、猪肉400公克、虾米40公克、葱2支、香菜2两。先起一锅把四季豆放锅中用水煮一下, 虾米提前泡发。煮四季豆的时候 ,把小葱切细末,加入到...
2024-07-03 -
四季豆烧肉的做法
主料：五花肉500克、四季豆100克。辅料：大葱、姜片、大蒜、肉蔻、白芷、干红辣椒、红腐乳、冰糖、大料、香叶、料酒。五花肉凉水下锅，煮开后撇去血水，用温水洗干净...
2024-07-03 -
四季豆烧肉做法
准备好食材，新鲜的四季豆和上好的五花肉。把四季豆撕成小段，把五花肉切成薄片，肥瘦分开，这样烧制的时候，肥肉能出油，瘦肉后放进去就不会趴锅。这样肥肉油能充分析出来...
2024-07-03 -
四季豆烧肉家常做法窍门
食材：前腿肉或五花肉，四季豆，姜，蒜，油，盐，老抽，生抽，适量黄酒 醋，糖肉切块，如是前腿肉，肥瘦分开。四季豆掐成段。锅内放入菜籽油，肥肉，加几片姜，肥肉油出得...
2024-07-03 -
红烧肉红烧肉的做法
原料：五花肉、姜、红辣椒、冰糖、八角。将肉切成大小相等的块状。将锅里放入少量的油，将五花肉炒至变色，加入姜、辣椒、八角炒香。将炒变色的五花肉倒入高压锅内，加入少...
2024-07-03 -
青豆烧肉的做法
食材：猪肉300g，青豆500g，红烧酱油2勺，姜1个，蒜1个，白糖1勺，八角1个，大料1个，油适量。青豆先煮熟。青豆沥干水分备用。猪肉放进锅中煮到筷子可以插进...
2024-07-03 -
凉拌四季豆的做法
四季豆500克、蒜一朵、盐适量、生抽适量、香油适量、蚝油一点、油一点。做法：把蒜放入蒜臼，再放一点盐。捣成蒜泥。再放入生抽，蚝油，醋，盐，香油，搅拌一下。把四季...
2024-07-03 -
山西烧肉的家常做法
用料：五花肉、花椒、大料、葱、姜、生抽、老抽、白糖、香叶、料酒、油、干辣椒。 首先需要将买回来的五花肉切成大块。然后凉水入锅，放几片姜，和适量料酒，焯水。然后换...
2024-07-03 -
素鸡烧肉的做法
主料：五花肉500克、素鸡1只。辅料：八角3颗、生姜1块。配料：料酒1大勺、鸡精1小勺、盐1小勺、白糖2小勺。素鸡切成厚片油锅里面煎成两面金黄色。五花肉焯水洗去...
2024-07-03 -
菱角烧肉的做法
材料：菱角、精品五花肉、姜片、盐、糖、生抽、老抽、料酒。把水里发入姜片，将五花肉焯水备用。热锅下油，放姜片炒香，下沥过水的五花肉翻炒至出油。倒入料酒，生抽，老抽...
2024-07-03 -
芋头烧肉的做法
所需原料，芋头，五花肉。芋头去皮洗净切块。五花肉洗净切块。锅中放水，放入五花肉焯水备用。锅中放油，放入五花肉煸炒，放入适量的料酒。放入适量的老抽。放入适量的水，...
2024-07-03 -
笋烧肉的做法
原料：嫩冬笋250克、腌肉150克、红椒40克、鲜芦笋40克、葱段30克、姜末15克、绍酒15克、酱油15克、盐1克、白糖15克、味精2克、胡椒粉少许、水淀粉适...
2024-07-03 -
红烧肉怎么做红烧肉的做法
准备用料。五花肉、葱、姜、蒜、食用油、料酒、冰糖、酱油、老抽、八角、花椒、桂皮、香叶、白芷、白果。热锅内放入少量油。放入五花肉煸炒。五花肉变色后倒入料酒，不断翻...
2024-07-03 -
土豆烧肉家常做法
五花肉300g、土豆1个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、料酒1小勺、油适量。步骤：红烧肉切小块。土豆去皮切块。五花肉块清...
2024-07-03 -
茶树菇烧肉做法
茶树菇用热水泡十分钟左右。剪去根部后洗干净，切成段。猪肉切成小块备用。准备花椒2克，八角2个、干辣椒3个，葱段，姜片少许，鲜尖椒三个切成圈。锅中放少许油，下入花...
2024-07-03 -
笋干烧肉的家常做法
准备用料。笋干、五花肉、肋排、葱、姜、蒜、老抽、生抽、冰糖、黄酒、盐。五花肉切块，肋排切块。切好的肉洗净后入冷水锅，锅中加几片姜、葱节、黄酒些许，焯水后捞出，用...
2024-07-03 -
四季豆肉包子的做法
材料：腊猪肉沫250g，五花肉沫50g，四季豆250g，面粉1000g，酵母粉5g。 油适量，盐适量，味精适量，葱姜沫适量，大蒜适量，辣椒适量，水适量。 热锅下...
2024-07-03 -
素炒四季豆的做法
材料：四季豆250克、青红椒丝50克、蒜末少量、盐一小勺。四季豆掐去老筋，洗净；切成细长条。备好蒜末、青红椒丝。锅里倒油，炒香蒜末，倒入四季豆煸炒；用锅铲将豆子...
2024-07-03 -
零失败红烧肉做法的做法
食材：五花肉适量、八角适量、香叶适量、桂皮适量、大葱适量、姜片适量、酱油适量、老抽适量、冰糖适量。五花肉清洗干净，表皮有剩毛的要拔干净，然后切成大小适中的方块，...
2024-07-03 -
土豆炒烧肉做法
土豆去皮切块,大小随意,新土豆很易熟。姜去皮切片。取两片姜切碎,和花椒、五花肉一起放入清水锅中,煮开后继续煮2-3分钟,将血水除尽。将五花肉用温水冲洗干净,沥去...
2024-07-03