和面的时候,用温水化开酵母粉,1斤面粉大约3g的酵母粉,里面再加入1小勺白糖,因为白糖可以更快的促进酵母粉的发酵。再把化开的酵母水和面盆里和面,然后再慢慢加入水...
材料:茄子、五花肉、小葱、生姜、大蒜、青红椒、淀粉、白糖、盐、醋、生抽、料酒、豆瓣酱。 将茄子洗净去蒂,切成条状,然后用盐水浸泡5—10分钟,挤出水分后备用。将...
把准备好火龙果、芒果、香蕉、石榴等清洗干净,去皮去核后切成小块。水果可以选一些日常吃的就可以。红茶放入滤网中,壶中加入500毫升水,选取萃取功能。这个萃取功能,...
酵母用水融化,倒入水里。和成面团。发酵到体积两倍大,手指戳一个洞,不变形,既发酵好。取部分白面团,一半加入少量红曲米粉,一半加入少量可可粉,揉匀备用。剩下的面团...
用红糖水和面,搅拌均匀,揉成面团。用牛奶和面,搅拌均匀,和成白色面团。把两个面团放在盆里,醒15分钟。把两团面分别擀成两张薄皮。重叠在一起。从一段卷起来,成长条...
准备100克温水,加入酵母粉,用筷子搅拌均匀,静置两分钟。称出200克面粉,普通中筋面粉即可,倒在台面上,中间开窝,加入酵母水,糖,玉米油,无铝泡打粉。揉成均匀...
原材料准备:棉花糖100克,qq糖100克,纯牛奶200克,草莓7颗。将棉花糖、QQ糖放入碗中,再倒入纯牛奶。将碗放入锅中,隔水加热至糖都融化。稍微放凉后,倒入...
将面粉、发酵粉和水混合,揉搓成光滑的面团。把保鲜膜盖上,放在暖和的地方,让它发酵两倍大。发酵好的面团取出后,在案板上不断地用面粉揉面团,直到面团没有气孔为止。将...
首先准备好一只中性笔,一张正方形纸备用。先把正方形纸对角线对折。然后,再把三角形的两底角向内对折,然后打开。接着,把上边的角向内折到里边。把右侧的角拉向左边...
先准备八张小正方形纸,还有一张长方形的。用一个圆的瓶盖子放上去,画出圆来。然后用剪刀把它们小心剪出来。剪出来的圆对半折,后再对折。用一小条双面胶沾在中间,把小...
准备好瓶子、纸、乳胶、闪光粉和蜡烛,并将纸剪成一个小心心的形状。将小心心贴在瓶子中间,将乳胶涂在瓶子表面,注意乳胶不要弄到小心心上。将闪光粉均匀的撒在瓶子表面,...
准备主料:面粉500克,水250克,干酵母5克,葱花半碗白砂糖3克,植物油适量,牛奶56克。香葱切末。碗中放干酵母,牛奶,白砂糖,低筋面粉,搅拌成絮状,揉成面团...
准备半碗温水,放十克酵母粉,倒入面粉里搅拌,揉成面团,盖保鲜膜发酵。把面团擀成面饼,打上一些盐,十三香,倒适量的油,把油均匀抹开,撒上葱花。从一头卷起,切成剂子...
和面:将面粉倒入盆中,然后放入适量的清水搅拌均匀,制作成面团,静置一会儿,面团不要太软,否则就不好造型了。准备馅料:将小葱清洗干净,然后切碎,不要切得太大了。将...
需要准备的材料有:中筋面粉250g,温水135g,酵母2-3g,油适量,盐适量,葱花适量,砂糖10g;先将面粉放进碗里,准备好配料;用合适的水温搅拌好酵母,温度...
低筋面粉可以用做花卷,不过成本要高。低筋面粉是以小麦粉为原料,经过添加膨松剂、发酵剂等,混和而成的较高档的面粉产品。其有方便、省时、省力等特点,特别适合初次制作...
面团发酵:面粉与酵母、水充分混合,活成光滑的面团放在温暧的地方发酵,发到面团增大到两倍大及可。 黑糖团发酵:面粉与酵母、水、黑糖充分混合活成光滑的面团放在温暧的...
不行。刚做好的花卷热气腾腾,如果直接冷冻,会导致表面结霜,解冻后再蒸热吃,口感会有些软烂感。花卷先降至常温后再放进塑料袋里,把塑料袋系紧,把空气给排出来,最后将...
将70克花生炒香,与1克花椒和2克盐一起碾碎,加入油20克。全部拌均备用。用面包机发面,将500克面粉和3毫升的酵母倒入面包桶内,启动机器,然后慢慢地加入约30...
豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖。豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。将豆腐切成菱形块,薄厚适中。锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐...