用红糖水和面,搅拌均匀,揉成面团,今天小编就来聊一聊关于捏猫耳朵的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
捏猫耳朵的方法
用红糖水和面,搅拌均匀,揉成面团。
用牛奶和面,搅拌均匀,和成白色面团。
把两个面团放在盆里,醒15分钟。
把两团面分别擀成两张薄皮。重叠在一起。
从一段卷起来,成长条状。
放在冰箱里冻半个小时。拿出后切成薄片。
锅里放油,油温五成热时,放入猫耳朵下锅炸。
炸至干脆时既可捞出沥油。
自制的猫耳朵就做好了。
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捏猫耳朵的方法
用红糖水和面,搅拌均匀,揉成面团。
用牛奶和面,搅拌均匀,和成白色面团。
把两个面团放在盆里,醒15分钟。
把两团面分别擀成两张薄皮。重叠在一起。
从一段卷起来,成长条状。
放在冰箱里冻半个小时。拿出后切成薄片。
锅里放油,油温五成热时,放入猫耳朵下锅炸。
炸至干脆时既可捞出沥油。
自制的猫耳朵就做好了。