主料:羊蛋400g。辅料:油适量、盐适量、酱油适量、红尖椒适量、大葱白适量把羊蛋洗净择掉筋膜,处理好后用清水洗净。从中间剖开成两瓣,先纵向切几刀。然后改刀切成花...
羊蛋2只,红椒、青椒、洋葱各50克,大蒜3株,蘑菇5只,蒜头5只羊蛋洗净切片,加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。红椒、青椒、洋葱、蘑菇...
羊睾丸中含有大量的雄性激素,吃了之后会导致消化道出现负担,诱发相关的疾病,像胃炎等。容易诱发痛风,等一些相关疾病,甚至出现肾功能障碍。羊睾丸大量摄入,会导致皮肤...
羊腰子不是羊蛋。羊腰子为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官,分为羊外腰和羊内腰。羊外腰是羊的睾丸,又叫羊蛋。羊内腰,是羊的肾脏,又称内肾,也有叫羊内腰的。羊睾丸...
材料:淮山、杞子各25克、龙眼肉一匙、牛睾丸两只、猪爪200克。 调料:绍酒一匙,姜、精盐各少许。 将牛睾丸撕去外皮,放入滚水中高火3分钟后取出洗净,原个或切厚...
先准备好猪蛋、木耳、洋葱等主材料和葱、姜、蒜头、花椒等配料,葱切成葱花,姜和蒜头切成片备用。接着把洋葱切成块,木耳用清水泡发,洗干净备用。猪蛋洗净,用刀从中间割...
原材料:山药、枸杞各25克,桂圆肉一匙,牛睾丸二只,牛鞭一条,猪蹄200克。调味品:绍兴酒一匙,姜、食盐各少量。做法:(1)将牛睾丸撕下表皮,放进开水中高火3分...
女人能吃羊蛋,羊蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素,具有温中补虚、温经补血、温肾补阳的功效,营养价值很高,经常食用,可以强身健体,缓解疲劳,提...
食材;羊骨肉250克、萝卜100克、羊腿肉300克、八角5克。制作方法;用水提前浸泡至少5小时以上,中途换一次水,可有效去除膻味,入锅浸没骨肉,大火烧开,去除浮...
食材:羊耳朵450g、香菜200g、大蒜适量、小红椒适量、酱油适量、辣椒油适量、香油适量、白糖适量、白醋适量、花椒适量、生姜适量盐适量、食用油适量、香葱适量。将...
材料:羊肠子300克、干辣椒20克、青椒25克、洋葱15克、大蒜10克、姜5克、油适量、盐1克、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、蚝油0.5茶匙、老抽0.5茶匙、辣豆瓣...
主料:羊脆骨肉500g。 辅料:紫甘蓝适量、黑芝麻适量、小辣椒、适量、孜然适量、盐适量、BBQ酱适量、胡椒粉适量、辣椒末适量、白酒适量。 将羊脆骨肉切大块,用B...
食材:羊后腿肉150g、白萝卜100g、枸杞子5g、香菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量。 将羊后腿肉用水洗一遍,再将羊后腿肉切成大小适中的块状,放入碗中...
准备用料。羊肠子300克、干辣椒20克、青椒25克、洋葱15克、大蒜10克、姜5克、油适量、盐1克、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、蚝油0.5茶匙、老抽0.5茶匙、辣...
食材:羊脖子400g,黄芪2片,山药半根,花椒2g,茴香2g,姜片5片,葱段适量,枸杞10颗。把肉放开水锅里焯一下,把脏血煮出,然后再次清水冲干净,一定要冲洗干...
将羊肝切成薄片,拌入少许生粉,倒入开水锅里立刻捞起过凉水待用。青椒用白锅煸炒后装起。锅里倒油,炒香胡萝卜,倒入大葱再炒香,倒入羊肝片,下姜丝继续翻炒,最后加入青...
准备食材:羊肉馅250克,绿皮萝卜1/2个。调料:盐,生抽,老抽,料酒,植物油,大葱,姜,花椒粉,白胡椒粉。小碗中加入少许花椒粉、白胡椒粉,炒锅烧热油至微微冒烟...
羊蝎子洗净,剁成大块,在冷水中浸泡一会儿。 生姜切片,大葱切段。蒜苗香菜剁碎。粉条泡好,备用。 取一块纱布或是调料盒。把花椒、大料、白胡椒放在一起,包起来。将羊...
主料:羊肥肠(大肠) 500克、胡萝卜150克、植物油45克、盐3克、酱油5克、淀粉(豌豆) 15克、味精3克、胡麻油10克、八角2克。坐勺加油,烧至七成熟时放...
食材:山羊肉1000g、老姜3-6片、干辣椒2个、花椒6-10粒、新鲜桔子皮2大瓣、红枣4颗、白萝卜1根中等大小、生抽适量、老抽2-3勺、蒜蓉辣酱2-3勺、糖2...