主料：羊蛋400g辅料：油适量、盐适量、酱油适量、红尖椒适量、大葱白适量，下面我们就来说一说关于羊睾丸怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
羊睾丸怎么做好吃
主料：羊蛋400g。辅料：油适量、盐适量、酱油适量、红尖椒适量、大葱白适量
把羊蛋洗净择掉筋膜，处理好后用清水洗净。
从中间剖开成两瓣，先纵向切几刀。
然后改刀切成花状。
放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。
大葱切斜段，红尖椒切片。
炒锅里倒油烧热后放葱段和辣椒，大火翻炒。
葱段变色后倒进羊蛋花，调进酱油和精盐大火炒熟。
盛盘享用。
