小块的子排,需要先在沸水中焯一下。也有人喜欢放在冷水里煮开,撇去浮沫。按习惯来即可。接一锅水,冷水即可,把排骨和切成厚片的白萝卜一起丢进去。可以放一粒八角,当然...
玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净。排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,加水。煮至水...
食材:排骨2根,白萝卜2根,枸杞5—10颗,八角3—5颗,干辣椒2,鸡精适量。 白萝卜去皮,切块。 排骨切块,用烫水洗净。 白萝卜,排骨放入高压锅,加入适量水,...
准备食材:排骨500g、白萝卜300g、枸杞5g、姜10g、葱适量、香菜1颗、盐适量、鸡精适量、清水适量。排骨斩块放入锅中大火煮开。煮两分钟漏勺捞出。另起锅放入...
准备食材:萝卜1根,排骨500g,葱、姜、盐、料酒适量,清水适量。先将白萝卜洗干净之后,然后用到切成块状;然后将排骨洗净切块,接着将葱花洗干净,然后切成葱花,把...
猪肋排洗净,剁成5厘米的段,酸萝卜切成滚刀块,朝天椒切斜段,香菜择洗干净切段,备用。将猪肋排段放入滚水中汆烫片刻去除血沫,捞出备用。重新烧热一锅水,放入大葱段、...
主料:猪小排。 辅料:白萝卜、姜、葱、木薯粉。 调料:鸡精、胡椒粉、酱油、料酒。 仔排清洗干净,剁成小块,萝卜去皮切滚刀块。 切成小块的仔排放入大碗中,调入盐,...
食材:萝卜适量、仔排适量、盐适量、味精适量、辣椒适量、生姜适量、京葱适量、料酒适量、食用油适量。萝卜洗干净之后切小块,可以放水里泡着。排骨洗干净后,锅内烧热水,...
先把洗净排骨放入酱油、红薯粉、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟入味。用酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐适量调好糖醋汁备用,锅里加油6成热放入腌制好的排骨炸7到10分钟...
主料:排骨300克,胡萝卜300克,玉米2根。辅料:生姜1小块,精盐2小匙,味精1小匙。胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。排骨洗净后砍成块,...
美食原料:白萝卜1根、排骨500克、鲜海带200克、瑶柱10克、姜2片、水8碗。首先将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状;白萝卜洗净,削皮切块...
主料:白萝卜、排骨、香菇。 辅料:葱、姜、料酒、醋、盐。 白萝卜洗净去皮切片。 排骨洗净,焯水。 锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜。 砂锅中加水,...
白萝卜2个,排骨2斤,葱姜蒜适量,少许花椒和醋。白萝卜洗干净,削去外皮,切成两到三厘米厚的块,准备一个盆,把萝卜块装进盆里备用。排骨用温水清洗干净,装进盆里,加...
原料:白萝卜一条,排骨一支,鲜海带适量,瑶柱适量,姜片适量。将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状。白萝卜洗净,削皮切块。瑶柱洗净,用清水稍浸泡...
适量的薏米和芡实倒入碗里泡水半个钟,泡水后的薏米和芡实会更容易煮熟。汤锅里倒入适量的清水,煮开后放进扇骨,焯下水捞出骨头洗净,重新往锅里倒入清水。萝卜洗净去皮切...
萝卜排骨汤要怎么做:排骨一斤,萝卜一个,生姜一块,盐,鸡精少许。排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开...
首先把肋排焯水后煮30分钟,捞出后用一汤匙料酒、一汤匙生抽腌制二十分钟。然后捞出肋排洗净控水,锅内放排骨和腌排骨的水。加入白糖,小火焖十分钟后收汁,放入香醋,出...
食材展示:排骨300克、胡萝卜50克、盐10克、玉米100克、水500毫升。 准备材料:排骨切小段,胡萝卜切块,玉米切小段。 排骨焯水:将300克排骨放入开水锅...
排骨洗干净切成小块。萝卜去皮后切成块。香葱少许切成末,姜切片备用。锅内放水烧开后,倒入洗净的排骨,焯至变白捞出晾干。锅内倒少许油烧热。放入姜片炒香。倒入焯过的排...
胡萝卜1个,猪排骨300克,红枣4个,葱两小根,姜4片,料酒适量,盐适量。所有材料洗净切好,小葱挽结,胡萝卜切块,排骨切块。锅里加水放少许料酒,放排骨烧开去血水...