主料:白萝卜、排骨、香菇 辅料:葱、姜、料酒、醋、盐 ,我来为大家讲解一下关于萝卜排骨汤怎么炖最好喝?跟着小编一起来看一看吧!

萝卜排骨汤怎么炖最好喝(如何做萝卜排骨汤)

萝卜排骨汤怎么炖最好喝

主料:白萝卜、排骨、香菇。

辅料:葱、姜、料酒、醋、盐。

白萝卜洗净去皮切片。

排骨洗净,焯水。

锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜。

砂锅中加水,放入排骨,姜片、葱,中火炖半小时。

放入香菇、白萝卜,料酒、醋、继续中火炖半小时,加盐。

装盘,撒葱花。