把苕粉泡一晚沥干水分备用,香菇切块,梅子肉剁成肉末,用生抽淀粉加点水拌匀。锅里放油烧热,下香菇姜片翻炒,加水煮开锅,放盐、放生抽、酱油,耗油,下苕粉丝煮开。倒入...
提前泡发干香菇,切碎备用,猪肉一半切颗粒大点,一半剁碎点,稍微留一点肥肉备用,虾米洗净,葱、姜、蒜、泰椒,野山椒切碎。起锅烧油煸炒肥肉,把猪油逼出来,为了增香。...
主料:200g香菇;100g猪肉。 配料:适量油;适量盐;适量糖;适量生抽;适量生粉。 香菇洗净。 把香菇放入锅中焯一下,去除菇的草腥味,再描起备用。 猪肉切片...
木耳在水中泡开。将香菇洗净,以备用。将洗净的香菇切成片状,同时生姜切五片。把要用的肉洗净,可以切片也可以弄成肉沫。开小火,锅中倒入40g油,并放入生姜。等生姜煎...
食谱用料:猪肉、香菇调料:葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 猪肉洗净,切片,葱,香菇洗净切好。 锅中烧油,把肉片滑熟,再炒香葱姜蒜,然后把香菇下锅炒,然后加汤。...
主料:大米1把。辅料:香菇3朵、瘦肉适量。香菇提前1小时泡发,大米提前浸泡半小时,然后先煮粥。将泡好的香菇清洗干净,然后切碎。瘦肉切末。肉末中适量淀粉和少许酱油...
食材:米饭、新鲜香菇、胡萝卜、瘦肉末。调料:盐、香油。佐料:姜3片。砂锅中加入水烧开,然后放入米饭搅拌均匀,用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分...
主料:猪上肉400克、鲜香菇100克、饺子粉300克;调料:鸡蛋一个、生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量;蘸汁:大蒜、生姜、生抽、醋、芝麻油...
食材。香米300克,猪瘦肉200克,香菇2个,姜适量,葱适量。猪瘦肉切成片,香菇去蒂切成条;猪瘦肉片倒入碗中,放入适量盐、鸡粉、水淀粉,拌匀;倒入适量食用油,腌...
小葱切花,姜切末。肉末入碗中,加入葱花、姜末、蛋清拌匀。依次加入香油1大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、盐少量、白胡椒粉1/4小勺、生粉1小勺、鸡精少量,顺时针搅拌...
食材:木耳500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。干香菇温水泡发洗净,沥干水,切小丁。干木耳冷水泡发洗净沥干水,切小粒。肉馅加葱碎、姜碎、黄酒、盐、...
准备食材:大米、瘦肉、香菇和芹菜。所有的食材,清洗干净后,瘦肉和香菇切片,芹菜切粒。把洗干净的大米,放入电饭煲内,加入适量的清水和切好的香菇后,按上煮饭键。等电...
食材:猪肉(有肥肉)200g,香菇6朵,洋葱半颗,水半碗,盐1小勺,糖1小勺,生抽少许,老抽少许,五香粉少许,大蒜2瓣,料酒少许。 将猪肉、香菇、洋葱洗净切丁备...
香菇用温开水泡软,洗净;切成香菇丝;三种米淘洗干净后,加入少许的油和盐渍一下备用;瘦肉剁成肉末,加入油,盐,姜丝渍一下,至少5分钟,然后冷水下锅,(水量约是米量...
主料:200g香菇;100g猪肉。配料:适量油;适量盐;适量糖;适量生抽;适量生粉。香菇洗净。把香菇放入锅中焯一下,去除菇的草腥味,再描起备用。猪肉切片,用生抽...
食材:白菜200克、黄豆芽100克、绿豆芽100克、豆腐100克、虾仁50克、姜5克、葱5克、蒜3克、素油30克、盐5克。 把白菜洗净,切5厘米长的段;黄豆芽、...
准备用料。大米、猪肉、干香菇、细盐、芹菜。提早一晚将香菇泡好。再将猪肉用温水焯洗备用。将大米洗好入破壁机,再将香菇猪肉一并加入,再加入清水。选择绵粥功能,煮至粥...
干香菇浸泡一个小时左右,先把猪肉洗干净切成小块。然后把猪肉剁成碎末。猪肉装在盆里放上盐,酱油,料酒,蕃薯粉用手抓均匀。把葱切碎放在抓好的肉末上。用手把猪肉和葱抓...
用料:香菇适量、瘦肉馅适量、葱适量、姜适量、大米适量、糯米适量、酱油适量、盐适量。做法:(1)大米多些,糯米少些,提前泡20分钟。(2)瘦肉切馅,酱油腌制10分...
猪瘦肉60克,水发大米150克,水发香菇40克,姜丝、葱花各少许,盐3克,鸡粉4克,胡椒粉少许,水淀粉3毫升,食用油适量。制作方法(1)猪瘦肉切成片,香菇去蒂切...