先把金针锅清洗干净，然后将根部切除掉，下来再将金针菇拆散，我来为大家科普一下关于金针菇豆皮卷家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
金针菇豆皮卷家常做法
先把金针锅清洗干净，然后将根部切除掉，下来再将金针菇拆散。
然后准备一个干净的碗，开始调料汁加入两勺，生抽一勺，蚝油半勺，老抽一勺，淀粉少许的五香粉再加入半碗水，然后搅拌均匀备用。
买回来的豆皮用清水冲洗一下，接下来再切成均匀的小块。
接下来用豆皮卷上金针菇，然后再用牙签固定一下大葱，切碎蒜切末备用。
然后就可以开始做了准备起锅烧油，然后将固定好的金针菇和豆皮放在锅里面先煎一下。
等到煎至两面金黄的时候，就可以放入调味料先放入蒜末。
然后爆炒出香味之后就可以加入调好的料汁，然后小火炖3~5分钟，最后装盘撒上葱花就可以了。
