猪肉馅500克、洋葱头6个、胡椒叶适量、糖适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉少许、沙茶酱3匙、番茄酱2匙、生抽1匙、米酒1匙,我来为大家科普一下关于胡椒叶卷肉?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

胡椒叶卷肉(胡椒叶卷肉怎么做)

胡椒叶卷肉

猪肉馅500克、洋葱头6个、胡椒叶适量、糖适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉少许、沙茶酱3匙、番茄酱2匙、生抽1匙、米酒1匙。

准备1份猪肉馅。

洋葱头6个处理干净。

准备生抽、番茄酱、鸡粉、糖。

准备米酒、盐、胡椒粉、沙茶酱待用。

胡椒叶处理干净待用。

把所有调料加入到肉馅中。

把调料和肉馅拌匀。

把切碎的洋葱头加入。

把馅充分拌匀待用。

把胡椒叶摘下背朝上。

把适量的肉馅放在叶背上。

把叶子卷起来就行了。

如果拿来烧烤可以把卷好的肉卷用竹签串起来。

拿来煎的把肉卷一个个卷好备用。

热锅倒上油。

把肉卷放入锅中排好。

中火煎五分钟。

然后反面再煎三分钟就可以出锅了。