猪肉馅500克、洋葱头6个、胡椒叶适量、糖适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉少许、沙茶酱3匙、番茄酱2匙、生抽1匙、米酒1匙，我来为大家科普一下关于胡椒叶卷肉?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
胡椒叶卷肉
猪肉馅500克、洋葱头6个、胡椒叶适量、糖适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉少许、沙茶酱3匙、番茄酱2匙、生抽1匙、米酒1匙。
准备1份猪肉馅。
洋葱头6个处理干净。
准备生抽、番茄酱、鸡粉、糖。
准备米酒、盐、胡椒粉、沙茶酱待用。
胡椒叶处理干净待用。
把所有调料加入到肉馅中。
把调料和肉馅拌匀。
把切碎的洋葱头加入。
把馅充分拌匀待用。
把胡椒叶摘下背朝上。
把适量的肉馅放在叶背上。
把叶子卷起来就行了。
如果拿来烧烤可以把卷好的肉卷用竹签串起来。
拿来煎的把肉卷一个个卷好备用。
热锅倒上油。
把肉卷放入锅中排好。
中火煎五分钟。
然后反面再煎三分钟就可以出锅了。
