原料:大虾、西蓝花、柠檬、料酒、盐、生抽、蚝油。 西蓝花洗净备用,大虾去虾头抽虾线,去皮备用。 大虾去皮加1个蛋清,1勺料酒,1勺生抽,半个柠檬取汁抓匀腌制十分...
准备用料。西兰花、香肠、蒜、食油、食盐、生抽、耗油。西兰花切成小朵,用盐水浸泡十分钟,再用清水冲洗干净。香肠切薄片,大蒜去皮切碎备用。烧一锅开水,加入洗净的西兰...
将西兰花切根,掰成小朵,清洗干净。胡萝卜去皮切片。锅中烧水,水开时加盐,倒入西兰花煮1分钟,水再次开时倒入胡萝卜,过水一分钟捞起。锅中倒油,油热后倒入西兰花和胡...
食材:西兰花一棵,椒少许,盐,鸡精,香油,蚝油;西兰花用手掰成小朵,清洗干净;蚝油中加入水(水和蚝油1:1)、芝麻、淀粉、白糖,拌匀;切好香葱、大蒜、辣椒;西...
主料:西兰花。辅料:橄榄油、盐、鸡精、蒜。西兰花洗净掰成小朵,茎的部分去老皮切成小的滚刀块。烧一大锅开水,放少许食用油和盐。水开后,将西兰花梗放进去略煮煮,再加...
食材:西兰花、鱼丸3人份、胡萝卜、蒜末、花生油、一品鲜酱油、盐。西兰花切小朵,洗净,焯水。焯到变色,然后捞出控水备用。鱼丸切片,胡萝卜切片备用。锅里热油,放入蒜...
主料西兰花200克,鸡胸肉200克,红椒1个,蒜瓣2个。辅料油3汤匙,盐3克,生抽12毫升,五香粉2克,辣椒粉2克。西兰花先在食盐水中浸泡2分钟后洗干净,用刀沿...
兰花把根稍掉点后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜可以去皮也可以不去,切片。锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开...
准备用料。西兰花、葱、小米辣、蒜、盐、生抽、耗油、胡椒粉、淀粉、老干妈。西兰花切小块,加点盐,适量水浸泡10分钟。碗里加入盐,生抽,耗油,胡椒粉,清水,淀粉拌匀...
首先准备一些兰花豆并用水浸泡。把泡好的兰花豆用刀在上面切一些口子。把做好的兰花洞放进保鲜袋并放进冰箱冷藏四小时。油温六成热放进锅里炸。然后又捞出来。开大火,把兰...
将西兰花切块,按照上面的步骤焯水,我们在焯水的时候也可以在锅中滴几滴油,这样可以保持西兰花的颜色依然翠绿,然后捞出锅沥干水分备用。将准备好的虾仁用料酒、食盐进行...
酥松的秘诀首先冷油下锅,因为蚕豆内水分很足,所以开大火炸就行,炸到水分变干了就差不多了。其次就是复炸,复炸才会酥脆。香酥兰花豆蚕豆的做法干蚕豆适量,干蚕豆倒在容...
食材:西兰花500克、猪肉150克、油2勺、盐1勺、蚝油1勺。 将西兰花底部削皮,加适量盐放水里浸泡一会。 趁时间把猪肉切片 泡好后的西兰花择成一小朵,把老了的...
买回来的新鲜西兰花,需要用清水对其进行冲洗,将西兰花表面的杂质清洗干净。然后将西兰花花径的位置用刀切掉,用刀顺着西兰花生长的方向将西兰花切开,这样能让西兰变得特...
原料:低筋面粉20克、鹌鹑蛋6个。辅料:西兰花30克、香菇1朵、海米2克、牛奶150ml。调料:橄榄油、番茄酱、盐各少许。做法:(1)西兰花洗净,用开水焯过,切...
西兰花烤鸡胸肉,食材:鸡蛋2个、鸡胸肉2块、西兰花1小颗、口蘑3-4朵、牛奶50ml左右、黑胡椒少量。 西兰花掰小颗,鸡胸肉切丁,口蘑切丁,鸡蛋打散。烤箱180...
主材:豆腐干。配料:八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、丁香、豆蔻、葱、姜、蒜、冰糖。调味料:盐、生抽、老抽、辣椒酱。 豆腐干洗净,焯水一分钟晾干或者擦干。取一块豆...
材料:精粉500克,水250克,蛋清2个,鱿鱼200克。辅料鹌鹑蛋10个,西兰花100克,车厘子50克。调料精盐、味精、鸡精粉、花生油、香油、花雕酒、花椒、生抽...
食材:虾500g、西兰花200g、洋葱200g、淀粉少许、花椒少许、蒜少许。 将虾去掉沙线,背开口,用淀粉腌制十分钟。 油热后,放入花椒蒜,将腌制好的虾放入锅中...
食材:西兰花1朵、胡萝卜半根、腿肉100克、盐少许、鸡精少许、地瓜粉(红薯粉)适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量、蒜末适量、熟白芝麻10克。准备一小朵西兰花,掰...