食材：地瓜一个、肉适量、葱姜蒜适量、盐、油、生抽、料酒、酱油适量、鸡精、大骨香适量 ，今天小编就来聊一聊关于地瓜怎么烧好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
地瓜怎么烧好吃
食材：地瓜一个、肉适量、葱姜蒜适量、盐、油、生抽、料酒、酱油适量、鸡精、大骨香适量。
准备一个地瓜，切边备用，准备适量的肉，切丝或者切片都行。
准备葱姜蒜。
在锅里放适量的油加热，加入切好的肉翻炒。
翻炒2分钟可加入葱姜蒜继续翻炒。
加入料酒去腥，加酱油上色，加生抽翻炒。
加入地瓜片。
翻炒3分钟，加入鸡精、少许糖、大骨香出锅。
香喷喷的地瓜炒肉就完成了。
