秋天,吃葡萄吃苹果都不如吃它,维生素含量高,简单一煮真好吃,舒坦
北方的秋天和南方有很大的不同,秋天北方干燥,嗓子身体就会不舒服。多吃一些补充维生素的食材是很有必要的。
猕猴桃,是我们常吃的一种水果,它的维生素含量特别高,尤其是维生素C的含量,更是比比苹果高10多倍,比柑橘高4倍,比柠檬高10倍之多。我们到了秋后吃葡萄吃苹果都不如吃多吃一些猕猴桃。
猕猴桃主要分为绿心猕猴桃和红心猕猴桃,在众多猕猴桃之中,红心猕猴桃的营养最丰富。红心猕猴桃汁水多,甜度高,口感清爽还有着淡淡的香味,被称为“天然维C库”“水果之王”“维C之王”等等。红心猕猴桃含有丰富的维生素C,每天吃1~2个红心猕猴桃就能满足身体对维生素C的需求,而维生素C除了美白养颜之外,还能提高免疫力,防止感冒。
红心猕猴桃是新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏。我们可以多买一些回家,慢慢吃,每天1~2个猕猴桃就能保证身体维生素C的吸收量。
蒙顶山位于四川省雅安市境内,四川盆地西南部,横亘于名山县城西北侧,山势北高南低,呈东北一西南带状分布,延伸至雅安境内,当地的气候十分适合种植猕猴桃,柑橘等水果。而来自四川蒙山顶善品公社的猕猴桃,利用当地独特的气候,村民的生态管理长出的红心猕猴桃更是品质优良,吃一口让人欲罢不能,停不下,一口气就能吃好几个,甘甜多汁。红心猕猴桃不但果汁丰富甘甜,还含有丰富的膳食纤维、蛋白质分解酵素等,可以帮助清除肠道中的代谢垃圾和有害残留物,太棒了!而红心猕猴桃中富含维生素C和B族维生素,对防治口腔溃疡很有帮助,秋天,正是吃猕猴桃的季节,想吃就选择善品公社的红心猕猴桃吧。
刚到家的猕猴桃,还是硬硬的,需要捂熟才能吃,但是我家小妮忍不住了,要吃怎么办?办法来了,简单易做超美味,补充维C最棒了。先选择3个猕猴桃,当然还有些硬,为了给孩子解馋,只要这样做了,味道超棒。
捏起来比较硬,但是去掉皮发现已经熟了,能直接吃,甜味也足,汁水多多,孩子吃还是忍不住给她做了糖水。要做糖水先把红心猕猴桃用刀子去掉外皮,切成小丁。切开红心猕猴桃我们可以清楚地看到红心,红心猕猴桃之所以果肉是红心,是因为它含有丰富的花青素。花青素是一种强抗氧化剂,其抗氧化能力是胡萝卜素的10倍以上,比维生素E高出50倍,它能清除人体自由基,延缓衰老,还可以防止紫外线破坏肌肤产生皱纹。不但孩子吃得好,女生更是一定不要错过红心猕猴桃哦。
锅里放入少许清水烧开,倒入猕猴桃一烫,就可以关火了,这样猕猴桃就会变软。
买回家的猕猴桃需要和香蕉或者苹果放到一起捂熟,捂熟后的红心猕猴桃特别甘甜多汁。等不及的小朋友这样吃也是一个很好的办法哦,这样做了冷却后,盛一碗特好吃,不用再等待,随时都可以吃到好吃的猕猴桃。秋天真的不要错过它哦,过了季节就没有了,想吃赶紧试试吧~~
峰儿话语:
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