准备用料面条、青菜、豆芽、清水、盐、油、蚝油、生抽、鸡精,下面我们就来聊聊关于炒油面的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

炒油面的做法(炒油面的做法步骤)

炒油面的做法

准备用料。面条、青菜、豆芽、清水、盐、油、蚝油、生抽、鸡精。

锅中烧水,加入面条煮4分钟捞出。

煮好的面条放入冷水中过凉,捞出备用。

起锅烧油,倒入切好的肉片煸炒出香味后盛出。

下入清洗干净的青菜、豆芽翻炒,加入盐、蚝油、生抽、鸡精调味。

下入煮好的面条、肉片,翻炒几下。

翻炒均匀的炒油面装入盘中就可以开吃了。