薏米洗净,放入容器内多加热水,浸泡一夜,使之丰满柔软,我来为大家讲解一下关于莲子薏米牛肉汤?跟着小编一起来看一看吧!
![莲子薏米牛肉汤(莲子薏米牛肉汤的制作方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/530827338.jpg)
莲子薏米牛肉汤
薏米洗净,放入容器内多加热水,浸泡一夜,使之丰满柔软。
牛肉去脂肪,切成1.5厘米厚的块。
煮锅放于火上,待水烧开,放入牛肉,撇去浮沫,小火煮1小时左右。高压锅20分钟即可。
将莲子洗净,放入锅内。薏米连同浸泡的水一起倒入锅内,旺火烧开后改中火,煮至熟透,煮锅内水要放宽些,待汤煮好放入适量的盐,料酒调味,或不放盐亦可。
薏米洗净,放入容器内多加热水,浸泡一夜,使之丰满柔软,我来为大家讲解一下关于莲子薏米牛肉汤?跟着小编一起来看一看吧!
莲子薏米牛肉汤
薏米洗净,放入容器内多加热水,浸泡一夜,使之丰满柔软。
牛肉去脂肪,切成1.5厘米厚的块。
煮锅放于火上,待水烧开,放入牛肉,撇去浮沫,小火煮1小时左右。高压锅20分钟即可。
将莲子洗净,放入锅内。薏米连同浸泡的水一起倒入锅内,旺火烧开后改中火,煮至熟透,煮锅内水要放宽些,待汤煮好放入适量的盐,料酒调味,或不放盐亦可。