主料:螺狮肉100g、韭菜50g配料:红椒2个、酸菜1小棵、蒜4瓣,今天小编就来聊一聊关于韭香螺蛳肉?接下来我们就一起去研究一下吧!

韭香螺蛳肉(韭香螺蛳肉怎么做好吃)

韭香螺蛳肉

主料:螺狮肉100g、韭菜50g。

配料:红椒2个、酸菜1小棵、蒜4瓣。

调料:生抽1茶匙、辣椒酱适量。

韭菜切段,红椒、酸菜、蒜分别切碎。

锅烧热,加少许油,油烧热后放入蒜末。

煸炒出香味后,放入螺狮肉。

炒至螺狮肉变色,加入红椒、酸菜末。

加入一茶匙生抽。

炒匀后放入切段的韭菜。

加入适量辣椒酱,翻炒1分钟即可。