煮两个水煮蛋,取其蛋黄黄油软化以后,加入糖粉和盐,用打蛋器打发,下面我们就来聊聊关于玛格丽特饼干怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

玛格丽特饼干怎么做(怎样做玛格丽特饼干好吃)

玛格丽特饼干怎么做

煮两个水煮蛋,取其蛋黄。

黄油软化以后,加入糖粉和盐,用打蛋器打发。

打到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状。

把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末加入面团中拌均。

低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入。