水煮秋葵蘸酱的做法(水煮秋葵)(1)

作者:辣妹子静宝

用料

秋葵 250克

大蒜 3瓣

自制剁辣椒 1勺

盐 少许

蚝油 1小勺(提鲜)

白糖 少许

生抽 少许

做法步骤

1、秋葵剪去蒂

水煮秋葵蘸酱的做法(水煮秋葵)(2)

2、洗干净之后,切两半,好入味。(重口味的妹子)

水煮秋葵蘸酱的做法(水煮秋葵)(3)

3、清水烧开后倒入植物油,这样秋葵煮出来绿绿的,好看。

水煮秋葵蘸酱的做法(水煮秋葵)(4)

4、再把秋葵放进开水中烫煮两分钟左右就可以了。看颜色变了,就行。

水煮秋葵蘸酱的做法(水煮秋葵)(5)

5、起锅之后,把开始准备后的辣椒蒜放油锅里爆一下。

水煮秋葵蘸酱的做法(水煮秋葵)(6)

6、然后淋到装好盘的秋葵上就可以了。淋之前,在秋葵上倒少许生抽。是不是很美味,又简单呢!

水煮秋葵蘸酱的做法(水煮秋葵)(7)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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