大喜大烤肉酱把饭店的味道搬回家! 一酱在手,做家中大厨。
By 家有二傻
用料
- 五花肉 300克
- 大蒜 4瓣
- 姜 2片
- 蜂蜜 1勺
- 大喜大烤肉酱 1袋
做法步骤
1、准备食材,把五花肉切成薄片,姜蒜剁碎。
2、蜂蜜,姜蒜末,大喜大烤肉酱和切好的五花肉搅拌均匀。
3、腌制20-30分钟。
4、烤盘或平底锅内抹少许油,把腌制好的五花肉煎烤至变色出油。
5、搭配蔬菜更健康。
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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