今日冬至！
老话讲“冬至日，吃饺子”，为了让孩子们过一点有仪式感的日子，我也特地为孩子们包好了饺子。可是减脂期的我们，可以吃饺子吗？会不会让自己之前的努力功亏一篑？
大部分人都知道，饺子属于高能量食物，无论是肉馅还是素馅！
素饺子相对于肉饺子来说热量会稍微低一些，但是减肥主要看的是整体热量的摄入与消耗，只要整体摄入的热量摄入已经达标了，那么此时无论吃什么食物，都是额外的热量。
在消耗不够的情况下，多余的热量就会在体内转化成脂肪堆积下来，不仅不能减肥而且还会增加肥胖的可能性，减肥期的我们建议最好是控制好摄入的热量，想吃素饺子的话少吃几个，并减少其它食物的摄入。有人会有疑问，饺子吃进去的不是大部分都是蔬菜吗？为什么还容易热量超标呢？
首先，看饺子皮！饺子皮里面富含丰富的蛋白质、淀粉，非常的容易消化吸收，对及时的补充能量来说是非常有效的物质，但是对于减肥来说那么就会成为了减肥障碍，饺子的饺皮是用面粉做成那么所含有的淀粉含量就比较高，同时剁饺子馅时，我们会把才或肉都剁的稀碎，这样一个饺子下肚，咀嚼后，食物到胃里的容量占比和吃进去的时候差不多，很容易造成热量超标。
要知道，我们为了保持自己不会过饱，有效减脂，每顿饭的进食含量最多也不要超过两个拳头的大小，而饺子吃进去五六个基本就可以达到这个容量了，而且，并感觉不到饱，甚至感觉像没吃过东西一样！
哪怕是最常见的韭菜鸡蛋馅的饺子，热量不高，但也只建议吃3-5个，如果还饿，建议可以搭配一点蔬菜吃。
单纯吃饺子还容易违背我们饮食的一个原则，就是食物摄入种类的多样性！每种饺子里面放的原材料最多不会超过5种，大部分都是3种，《中国居民膳食指南》建议，我们每天的食物摄入种类15种，所以，在吃饺子的同时，搭配一些蔬菜再合适不过了！
如果你也经常运动并注重监测消耗的话，会发现吃进去热量的速度，远比消耗掉相应热量的速度慢的多。所以，对于饺子这种高热量食物，我们还是能少吃就少吃吧！
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