皮皮虾500g,灯笼椒2根,红尖椒2根。盐;糖;鸡精;料酒;酱油;辣酱适量。熬制调料油:锅中倒入一小碗植物油,烧至三成热时,倒入炖肉调料,炒制片刻,盛出泡一夜。...
将虾头尖角及虾足剪去,剔除杂物,洗净,放在用姜、葱、酒、盐和清水调成的味料水中浸泡5分钟,捞出滤去水分。红尖椒和蒜剁成末。旺火热锅,落棕油至八成热度,落虾炸至起...
准备材料:虾500克、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜各适量。 虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可。锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后...
准备用料。皮皮虾、柿子椒、红椒。皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份。青红椒洗净去蒂去籽切成小丁。锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸3...
材料:皮皮虾350克、蒜适量、姜适量。皮皮虾清洗干净备用。锅里注入清水烧开后,把皮皮虾放蒸格上。大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。4蒸虾的时候,把蒜和姜分别剁成茸...
准备皮皮虾200g,放入碗中,挤进5ml柠檬汁,加入适量柠檬片。起锅热油,将皮皮虾炸至变色,捞出,锅底留油。放入洋葱碎,姜末,蒜片,葱段煸炒,加入皮皮虾,放入5...
皮皮虾冲洗干净控水。 锅中入水煮沸放入笼屉,将皮皮虾放入,加一点葱蒜和姜丝。 蒸大概八分钟就可以了。 叮咚,美味来袭。 搭配一个红油蒜汁同食,美味极了。 汁随意...
主料:虾300克。 辅料:盐5克、糖5克、醋10ml、料酒5ml、高汤100ml、葱丝10克、姜丝5克、花生油适量。 大虾去须洗净控水备用。 葱姜分别切成丝。...
材料:皮皮(赖尿虾)虾1000克,红尖椒3个,蒜一头,酱油适量。红尖椒和蒜剁成末。油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起。锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。倒入炸...
做法一用料:皮皮虾300克、红尖椒1个、芹菜30克、香菜30克、酱油适量、拌饭酱适量、水适量。洗净沥干水分的皮皮虾直接放入保鲜盒里;放入适量的拌饭酱、芹菜、香菜...
皮皮虾的做法:皮皮虾清洗干净备用。锅里注入清水烧开后,把皮皮虾放蒸格上。大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。蒸虾的时候,把蒜和姜分别剁成茸。取一小碗放少许糖,陈醋,...
将虾去须,料理干净后,加料酒,酱油,胡椒粉,大蒜粉,葱姜,盐腌制半小时。将虾子穿上竹签包上锡纸。支平底锅,烧热后放粗盐进去翻炒。盐要大量。加热至盐粒发烫,不断晃...
做法一:准备用料。皮皮虾、花椒、海盐。花椒和海盐倒入锅内,用小火慢慢炒;3炒出香味后放入皮皮虾,皮皮虾刚开始会不安分,曲卷;随着温度的升高,慢慢给它伸展开来,小...
首先把皮皮虾清洗干净了,然后锅中烧开水,加点盐,皮皮虾下锅烫一下,焯水变色后捞出。 控干水分,然后撒些盐和干淀粉,搅拌均匀,然后锅中烧热油,放入皮皮虾油炸。 皮...
准备食材:大虾500克、姜1块、蒜4瓣、小葱10克、白糖1勺、番茄酱2勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺。把大虾剪去须、爪、嘴,挑去黑线,从背部切开至尾端。姜蒜切片...
炒勺上火烧热注入少许油,倒入大虾煸炒,大虾变色后倒入葱丝、姜丝和蒜片爆香,然后烹入绍酒。锅中放入少许盐和适量白糖,再撒入少许味精炒匀。调好味道后倒入少许清水盖好...
材料:对虾500克,河虾150克,食盐3克,酱油10克,醋3克,葱半根,姜1块,黄酒30克,白糖30克,白胡椒粉3克,植物油2两。大虾先用水清洗几次,接着去须脚...
准备材料:皮皮虾一斤,青椒一个,干红椒7个,花椒十几粒,姜一块,葱1根,香菜1根。调料:料酒5大勺,盐1茶匙,生抽2茶匙,白胡椒半茶匙,鸡精少许。皮皮虾洗净用5...
主料:小龙虾500克。调料:精盐1.5克、青蒜5克、味精2克、鸡汤100克、白糖20克、葱末7.5克、熟猪油50克、姜末7.5克、芝麻油30克、绍酒15克。做法...
食材:姜3块;葱2根;虾20只;料酒1勺;盐1小勺;酱油1勺;白糖一勺;生抽1勺;老抽1勺;蚝油1勺;淀粉适量;蒜1瓣。做法: 先将配料洗净切配好,虾洗净剪掉须...