盐焗皮皮虾的做法（盐焗皮皮虾的做法很简单）

将虾去须，料理干净后，加料酒，酱油，胡椒粉，大蒜粉，葱姜，盐腌制半小时将虾子穿上竹签包上锡纸，下面我们就来聊聊关于盐焗皮皮虾的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

盐焗皮皮虾的做法

将虾去须，料理干净后，加料酒，酱油，胡椒粉，大蒜粉，葱姜，盐腌制半小时。将虾子穿上竹签包上锡纸。

支平底锅，烧热后放粗盐进去翻炒。盐要大量。加热至盐粒发烫，不断晃动锅子。

按需要也可以放进去一点花椒，继续晃动使之混合均匀。

盐粒开始变成浅浅的黄褐色，花椒散发出香味将虾放入盐里焗。焖大概8分钟左右即可。