缸贮藏在刷洗干净的缸里加入10-12厘米深的清水,在距水面3-4厘米处放置木架,架上铺木板,木板上再铺一层干净的麻袋片,然后将选好的黄瓜果柄朝外,沿着缸边转圈摆...
洋葱剖半后,平切二刀。如果要大丁,就一刀,要洋葱小丁,就下二刀。接着横切洋葱。横着切完后。很轻松就把洋葱切完了。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏...
食材:羊肉1000克、孜然2克、辣椒面3克、姜10克、料酒10克、黑胡椒2克、洋葱50克、盐5克。羊肉切丁,加入料酒,洋葱,生姜浸泡一小时去腥。胡萝卜,土豆切块...
首先准备好一桶清水,然后在清水中撒上适量的食盐搅拌均匀,接着将黄瓜加入浸泡。如果遇到水桶底部出现细水泡,则增加水中的含氧量能更好的维持黄瓜的呼吸。如果条件充足可...
黄瓜保存的温度控制,黄瓜对低温极为敏感,10℃以下两天就会出现冷害,有的在低温下冷害症状不明显,但回到常温下则很快腐烂。因此,黄瓜适宜的贮藏温度为12~13℃,...
缸贮藏,在刷洗干净的缸里加入10-12厘米深的清水,在距水面3-4厘米处放置木架,架上铺木板,木板上再铺一层干净的麻袋片,然后将选好的黄瓜果柄朝外,沿着缸边转圈...
准备盆清水,在里面倒入一些食盐,搅拌均匀之后,把黄瓜放入盐水里面浸泡,食盐能抑制细菌的生长,用这个方法保存黄瓜,不仅可以保持水分充足,而且口感依然比较新鲜。或者...
清水清洗后干燥储存,首先准备一盆清水,把黄瓜放入清水中清洗,让黄瓜表面的尘土清洗干净,清洗黄瓜后,我们将水分擦干,擦干之后,我们再使用准备好的纸巾将黄瓜包裹起来...
冻老黄瓜的方法是将黄瓜打皮,焯水,冷冻。选择一个笔直没有弯曲的黄瓜,这样打皮的时候会比较轻松,容易。用剥皮器将打好的黄瓜片成长条状的薄片,黄瓜芯不要。然后将黄瓜...
装袋冷藏,这种方法保存的黄瓜的时间大约在一周左右。保存的时候黄瓜不要做任何处理,只需将黄瓜表皮的水分擦干就行,然后用保鲜膜包裹住,将黄瓜直立的放在冰箱冷藏室中,...
最好放在篮子里,置于背阴凉爽、通风散热的地方降低菜温,以控制微生物的活动。买黄瓜时也要买新鲜硬挺的。但是要注意的是,黄瓜不可放入冰箱,因为黄瓜在冰箱中久存,会变...
首先我们准备一盆清水,接着倒入适量的食盐,搅拌成淡盐水。然后我们把黄瓜放入水里浸泡,最后把盆子放在阴凉通风处。用这种方法来保存黄瓜,可以保存半个月左右,半个月后...
将黄瓜清洗干净后捞出,重新接一盆干净的水,加入适量的食用盐,把食用盐搅拌均匀后把黄瓜浸泡进去,要知道食用盐有很好的杀菌作用,这样我们就能看到黄瓜的表面会漂浮一些...
黄瓜切好以后,黄瓜片上面会有一层液体,在空气暴露之下,很容易滋生病菌,导致黄瓜片出现变质的情况,如果切好的黄瓜片没有用完应该马上在切口的部位盖上一张白纸,这样能...
酸黄瓜做好以后,大多只能保存三到五天,但如果一次腌制的黄瓜较多,就需要一些小的窍门来延长酸黄瓜的保存时间了。在腌制酸黄瓜时,最好使用玻璃的容器来盛放酸黄瓜,这是...
首先要将准备好的黄瓜清洗干净,然后将黄瓜切开并去除里面的瓤,去完后再将黄瓜切成细条,就可以开始往黄瓜中加入适量的食盐对它进行腌制,大约六个小时即可。将腌制好的黄...
切好的黄瓜片没有用完应该马上在切口的部位盖上一张白纸,这样能够吸附液体,然后再包上保鲜膜,放到冰箱里面冷藏,当然也可以直接速冻,这样能够保存的时间更长一些。 一...
首先番茄蒂朝上,先去蒂。然后仔细观察可以发现番茄蒂的这一头,番茄是有凹凸的。找准凹下去的地方,对准最凹的这条线切下去。然后在相邻的凹陷处,对准最凹的这条线,再切...
首先将莲藕的两头去掉,取一段洗净去皮的莲藕竖着切厚片。 将切成厚片的莲藕再切成粗条。 将切成条的莲藕再改刀成藕丁既可;莲藕切丁后要用水洗去淀粉,然后用清水泡住,...
去掉胡萝卜的两头,身材修长的胡萝卜,先切段。切段的胡萝卜再四周切一下,把圆弧边切掉,为方形。这样切片不会滚走啦。如要切丁,就把条切粗一点,再切丁。切的时候四指要...