最好放在篮子里,置于背阴凉爽、通风散热的地方降低菜温,以控制微生物的活动买黄瓜时也要买新鲜硬挺的,接下来我们就来聊聊关于黄瓜怎样才能保鲜好?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

黄瓜怎样才能保鲜好(如何保存黄瓜)

黄瓜怎样才能保鲜好

最好放在篮子里,置于背阴凉爽、通风散热的地方降低菜温,以控制微生物的活动。买黄瓜时也要买新鲜硬挺的。

但是要注意的是,黄瓜不可放入冰箱,因为黄瓜在冰箱中久存,会变黑、变软、变味,黄瓜还会长毛发黏,因为冰箱里保鲜室的温度一般为4℃~6℃左右,而黄瓜贮存的适宜温度为10℃~12℃。