去掉胡萝卜的两头,身材修长的胡萝卜,先切段,今天小编就来说说关于胡萝卜怎么切丁?下面更多详细答案一起来看看吧!
胡萝卜怎么切丁
去掉胡萝卜的两头,身材修长的胡萝卜,先切段。
切段的胡萝卜再四周切一下,把圆弧边切掉,为方形。这样切片不会滚走啦。
如要切丁,就把条切粗一点,再切丁。
切的时候四指要并齐按住胡萝卜,刀顺指切下,四指后移,再切。手尽量不要离开案板。
切好的丁,可以做饭、炒饭、煮粥。
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胡萝卜怎么切丁
去掉胡萝卜的两头,身材修长的胡萝卜,先切段。
切段的胡萝卜再四周切一下,把圆弧边切掉,为方形。这样切片不会滚走啦。
如要切丁,就把条切粗一点,再切丁。
切的时候四指要并齐按住胡萝卜,刀顺指切下,四指后移,再切。手尽量不要离开案板。
切好的丁,可以做饭、炒饭、煮粥。