主料:糯米粉100克。辅料:白糖30克、黑芝麻适量。第一步就是将糯米粉铺满碗的周边,在中间加入白糖,用开水化开后将糯米粉和均匀,最后成光滑团状后放置10分钟发一...
主料:白麻500克、白砂糖150克、麦芽糖80克、植物油20毫升、水100克脱皮白芝麻清洗干净后沥干水。洗好的芝麻放入烤盘,100度烤十来分钟。烤去芝麻表面的水...
食材:白芝麻95g,白砂糖37g,麦芽糖适量,水饴35g,黄油6g。白芝麻放入辅食锅中炒熟取出备用。锅内放入黄油、麦芽糖和白砂糖。小火炒至白砂糖完全融化。继续加...
蒸饭:选优质糯米3千克,用冷水2500克浸泡8-10小时后,淘洗干净,上笼蒸熟成饭。蒸饭时要注意火候,防止靠锅边的米饭烧焦;饭熟后即灭火或离火。拌麦芽:将事先发...
材料:黑芝麻100克、花生碎20克、红枣15克、白糖60克。 生芝麻洗净,沥干水份。 红枣洗净,去核,切碎。 把沥干水份的黑芝麻到在热锅里小火炒熟。 炒熟后的黑...
食材:花生200克、芝麻100克、白糖4大勺、老姜数片、桂花少数。先把芝麻炒熟。把花生炒熟,炒熟的花生去皮。把花生装保鲜袋压碎,生姜切成末。锅中放清水、白糖、姜...
材料:干黑豆1/2杯,干糯米1/2杯,黑芝麻1/5杯。干黑豆泡10小时左右。干糯米,黑芝麻和泡好的黑豆混合放入豆浆机杯体中,加水,通电,自动完成。碗中先放适量白...
食材:糯米粉300克、芝麻100克、白糖100克。首先把300克的糯米粉放到盘中,加适量的水揉搓成粉团。把100克的芝麻洗干净,放到平底锅里用小火翻炒30秒左右...
准备材料:红薯2个、面粉半碗、糯米粉1碗、糖适量、黑芝麻适量;红薯洗净削掉外皮,切成薄片上锅蒸熟,倒入适量的白砂糖,趁热使白砂糖搅化,压成红薯泥,稍微晾凉备用;...
用料:干黑豆1/2杯,干糯米1/2杯,黑芝麻1/5杯。干黑豆泡10小时左右。干糯米,黑芝麻和泡好的黑豆混合放入豆浆机杯体中,加水,通电,自动完成。碗中先放适量白...
食材:糯米粉20克、黑米粉50克、黑芝麻粉25克、鸡蛋2个、牛奶100克、玉米油10克、白糖40克、柠檬汁3滴。 鸡蛋分离蛋白和蛋黄,分别放入两个无水无油的容器...
主料:糯米粉1000克、花生仁(炒)300克、芝麻300克、白糖200克。辅料:清水适量。备好糯米粉。熟花生仁、熟芝麻用搅拌机搅碎。加上粗粒的白糖。馅料混合均匀...
先把糯米和黑米放在一起浸泡一小时。 然后晾干。 把米和芝麻放一起打碎。 越碎越好,打成抹。但有人喜欢有嚼头的也可以不用这么碎。 喝的时候用开水烫熟一下就可以了,...
食材:大枣9颗、糯米粉300克、黑芝麻适量。红枣洗净,用水泡约十分钟。 将糯米粉放在盆中,加入温水,揉成团。水比手温略高即可。接下来处理红枣。红枣横向剖开,注意...
主料:糯米粉200克、马铃薯淀粉30克、白糖40克、水260克、玉米油30克、花生适量、芝麻适量、白糖适量;100g糯米粉,20g马铃薯淀粉,40g白糖都倒入碗...
主料:糯米粉220g、无铝泡打粉3g、熟黑芝麻17g、自磨黑芝麻核桃粉40g、黄油85g、白砂糖140g、牛奶140g、淡奶油47g、鸡蛋2个。 糯米粉+泡打粉...
材料:黑芝麻1勺、山药半个、糯米、蜜糖1勺、砂糖。取一砂锅,下水,放糯米,滚煮山药去皮切块,备用等糯米煮到熟了之后,加山药和黑芝麻慢火炖煮到材料都绵密后,加适量...
黑芝麻半斤、糯米粉200克、水适量。若是从市场上买回来的黑芝麻是颗粒状的,是需要提前把它炒香磨成粉状的。若是买回来的是黑芝麻粉沫可以直接入锅炒香备用的,按照各自...
用料:糯米粉500g、黑芝麻200g、绵白糖40g、抹茶10g、蜜豆馅200g、桂花适量、蜂蜜适量、冷热水适量。做法:(1)准备食材。(2)黑芝麻过水冲去表面浮...
先将锅里倒入150克的黑芝麻,小火再将它慢慢的炒熟。炒到能闻到黑芝麻的香味,噼里啪啦的声音就说明已经熟了。将炒熟的黑芝麻放到盘里晾凉,再倒入100克的糯米粉,继...