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如何制作松软的油炸小馒头
用料：小馒头10个、炼奶50克。做法：（1）小馒头都竖着切一刀更好入味，别切太深了。（2）油温6层热的时候放入小馒头，用小火炸至2面金黄。（3）捞出。（4）配上...
2024-10-01 -
奶粉小馒头怎么做才松软好吃
用料：面粉250克、白糖45克、奶粉35克、水150克、酵母3克。奶粉，酵母，面粉，水，白糖，混合在一起和面。把揉好的面团放到一个较大的盖碗里，盖好盖子，放到电...
2024-10-01 -
奶香小馒头怎么做才松软好吃
食材：淀粉150g，面粉50g，白糖适量，奶粉适量，鸡蛋1个，小苏打适量。 将鸡蛋打入碗中，加入一勺白糖，打成蛋液。 然后加入淀粉、面粉、奶粉、小苏打。 倒入适...
2024-10-01 -
如何做炸小馒头
食材:小馒头10个、鸡蛋2个、沙拉油20ml。取一碗打入鸡蛋加入适量的清水打散搅匀，可加入适量的盐、胡椒粉。如果炸出来蘸炼奶的话就省去，鸡蛋液在一旁备用起火热锅...
2024-10-01 -
炸油馒头怎么做
主料：1个馒头、2个鸡蛋。 配料：适量油、适量盐、适量孜然粉、适量咖喱粉。 鸡蛋两个、磕入碗中。 加适量盐、孜然粉、咖喱粉。 打散成蛋液备用。 将馒头切成片。...
2024-10-01 -
松软馒头的制作方法
准备材料：面粉500克、清水230毫升、盐3克、白糖10克、酵母5克。在面粉里放入盐，白糖，搅拌均匀。酵母放在温水里化开，然后静置几分钟，等酵母被激活。面团先拌...
2024-10-01 -
蒸馒头松软小技巧
酵母先化开。酵母是一种食用菌，干燥的状态下处于“睡眠状态”，在温水中就又恢复了活性，所以发面必须将酵母先用温水化开，可以多加一些水，搅拌酵母化开之后直接加入面粉...
2024-10-01 -
制作松软面团的小妙招
首先需要在盘中加入准备好的一斤面粉，10克白糖，5克泡打粉。然后还需要将5克酵母再加温水化开，同时倒入面粉中，而且再需要揉成光滑的面团。然后让面醒发至两倍大，最...
2024-10-01 -
馒头怎样做最松软
选择合适面粉，做馒头的面粉最好是用砂子粉，这种面粉做出来的馒头比较好吃。放500g的面粉在盆里，然后加入5g的酵母，将其搅拌均匀。再用30度左右的温水倒250m...
2024-10-01 -
怎么做油炸小馒头
准备好超市买的奶香小馒头。奶香浓郁口感更好。把馒头放在蒸笼上蒸熟，水开约5分钟左右即可；炒菜锅（无需平底锅，炒菜锅炸馒头受热均匀）烧热，放入适量的玉米油，待油温...
2024-10-01 -
荞麦馒头怎么做才松软好吃
荞麦馒头制作准备材料：普通面粉300g，荞麦面75g，温水150g，酵母2克，盐1克。先将酵母用温水化开，放入到面粉中。将面粉和荞麦混合，缓慢加入清水，边加边搅...
2024-10-01 -
南瓜馒头怎么做才松软好吃
食材：南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。南瓜去皮、去瓤切块；蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化；加面粉揉匀。盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基...
2024-10-01 -
怎样做馒头又软又好吃
和面时加入少许猪油，把面揉至光滑不粘手进行发酵。加入少许干淀粉和三分之一勺的泡打粉，揉成光滑面团，切好面头坯，再发酵十几分钟再下锅。冷水入锅，用中火蒸，使馒头发...
2024-10-01 -
馒头怎么做才会大
蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面...
2024-10-01 -
如何蒸馒头松软好吃
酵母先化开：酵母是一种食用菌，干燥的状态下处于“睡眠状态”，在温水中就又恢复了活性，所以发面必须将酵母先用温水化开，可以多加一些水，搅拌酵母化开之后直接加入面粉...
2024-10-01 -
牛奶小馒头的制作方法
食材：纯牛奶230g，面粉375g，酵母粉4g。纯牛奶倒进小盆里。放进酵母，酵母约4g。把酵母粉倒进牛奶里，搅拌均匀。加入面粉。用筷子搅拌均匀，因为我是先放的牛...
2024-10-01 -
高原如何做馒头才更加松软
准备材料：面粉、酵母粉、花生油、小苏打。面粉+水+酵母粉，揉面，然后揉好的面团盖住放温暖湿润处发酵8个小时。桌上擦干净铺上一层面粉，一点点小苏打用水化开，面团倒...
2024-10-01 -
如何制作好吃的南瓜干果小馒头
食材：南瓜200克，鸡蛋1个，白糖20克，酵母粉3克，面粉约300克，红枣碎适量，葡萄干适量。我们先将南瓜去皮切片，上锅蒸熟后碾成南瓜泥，然后加入鸡蛋，白糖和酵...
2024-10-01 -
怎样发面蒸馒头松软
首先是面粉的选择（1）用中筋面粉做馒头，这种面粉做出的馒头松软有嚼劲。如果喜欢吃松软可口的，还可以加20%左右的低筋粉进去。（2）另外，选好面粉后，水也要加的合...
2024-10-01 -
馒头怎么做才松软好吃
和面的时候加入少许猪油，可使馒头口感更加松软。和面的时候掺进一部分的干淀粉。把面揉至光滑不粘手才进行一次发酵。一次发酵后，加上少许干淀粉和三分之一茶匙泡打粉，再...
2024-10-01