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怎么做甲鱼煲鸡
把甲鱼宰杀，洗净，剁块，老母鸡剁成大块备用。锅里放水，鸡和甲鱼放到里面焯水备用。把焯过水的鸡和甲鱼一起洗净放到砂锅里。加入红枣，枸杞，当归，黄芪，葱，姜。用大火...
2024-10-02 -
怎么做甲鱼煲
材料：甲鱼500克。辅料：骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克。调料：姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克。将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净...
2024-10-02 -
当归甲鱼煲的做法
材料：当归15克，人参10克，甲鱼1只，料酒10毫升，盐、姜各4克，葱8克，味精、胡椒粉各3克。 将人参洗净，润透，切成薄片；当归润透，切成薄片；甲鱼宰杀后，去...
2024-10-02 -
土茯苓红枣党参枸杞甲鱼可不可以一起煲汤
土茯苓红枣党参枸杞甲鱼可以一起煲汤。土茯苓煲甲鱼是一道补汤，主料是甲鱼500g，猪展（猪腿肉）200g，土茯苓 200g，红枣 6枚，老姜 3片，党参 15g，...
2024-10-02 -
煲甲鱼汤
材料：黄豆100克、鸡腿150克、凤爪150克、甲鱼一只。 调味料：盐、味精各少许。 将甲鱼杀好洗净，乌鸡斩小块，当归、党参、杞子、红枣洗净备用。 将所有备好的...
2024-10-02 -
淮山红枣煲甲鱼
食材：山药100克、红枣50克、枸杞50克、党参100克、甲鱼1只、龙骨500克、赤肉300克。将红枣洗净备用，山药去皮、洗净、切块备用。甲鱼去内脏，洗净、切块...
2024-10-02 -
甲鱼煲鸡放什么材料
甲鱼煲鸡的准备材料有：甲鱼750克、鸡汤750克、黄酒、食盐、白糖、葱、姜各适量。甲鱼滋腻，久食败胃伤中，导致消化不良。故食欲不振，消化功能减退，孕妇或产后虚寒...
2024-10-02 -
怎么做甲鱼
准备甲鱼一只，料酒、姜片、葱段、蚝油，500ml的清水。首先将甲鱼清洗处理干净，锅中倒入植物油，油温六成热时放入甲鱼。放入料酒、姜片、葱段、蚝油翻炒均匀，倒入5...
2024-10-02 -
做甲鱼的方法
甲鱼1条，冬笋1根，火腿1根，食盐适量，水适量，黄酒适量。甲鱼背朝地，剪断头部宰杀控血后洗净，然后用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，掏净内脏后，用清水洗净。...
2024-10-02 -
怎么做甲鱼好吃
姜切片、大葱切段。甲鱼剁去头，用热水烫刮去边和脚的黑皮，揭去盖。以冷水冲干净，再切块。取一大碗，放入甲鱼块、党参、黄芪、灵芝、红枣、枸杞、葱段、姜片和适量清水。...
2024-10-02 -
甲鱼怎么做汤喝
首先将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2~5分钟（具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握）捞出之后用手戳去表面的白膜，这样做出来的甲鱼就没有腥味。然后第二次焯水，再冲...
2024-10-02 -
怎么做甲鱼汤
原料：甲鱼一只（大约500克左右最好）、火腿、香菇（干的，比较香）、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精。将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅...
2024-10-02 -
怎么做糖醋甲鱼
活甲鱼900克，水发香菇40克，去皮蒜瓣50克，葱结、姜片各15克，绍酒，酱油各40克，精盐2克，味精0.5克，胡椒粉1克，糖10克，番茄酱10克，湿淀粉10克...
2024-10-02 -
红烧甲鱼怎么做
甲鱼砍去头，控出血，放沸水锅里烫一下，退去壳膜，去内脏洗净，切成3×3厘米的块，甲鱼裙另用；猪里脊肉切成3厘米见方的块。香菇去蒂，洗净，每朵切4 块；冬笋削去外...
2024-10-02 -
甲鱼汤怎么做
甲鱼洗净，切成块，葱姜蒜洗净，切好。锅加热，将甲鱼油放入锅中，煸炒出油，加入葱姜蒜炒香。加入甲鱼块翻炒至变色，加入料酒翻炒均匀。将炒好的早鱼盛入砂锅中，加入水大...
2024-10-02 -
炖甲鱼怎么做
甲鱼1只，姜1片，盐1勺，枸杞适量，当归3片，红枣2颗，瘦肉适量，山药1根。烧锅开水，水滚开后放姜片放甲鱼放瘦肉放料酒。煮至沸腾后起血末捞出洗干净。砂锅煮水沸腾...
2024-10-02 -
湖南口味甲鱼怎么做
甲鱼1只，五花肉一块，油适量，生姜适量，大蒜头适量，生抽适量，老抽适量，葱适量，水适量，冰糖适量，鸡精适量。五花肉买回，洗净放冷水焯一下，拿出切成小块。姜切片，...
2024-10-02 -
烧甲鱼怎么做好吃
主料：甲鱼（1250克）。 辅料：猪里脊肉（200克）香菇（鲜）（50克）冬笋（50克）调料：姜（10克）小葱（10克）酱油（20克）料酒（15克）冰糖（10克...
2024-10-02 -
怎样做甲鱼汤
姜切片，大葱切段。甲鱼剁去头，用热水烫刮去边和脚的黑皮，揭去盖、以冷水冲干净，再切块。取一大碗，放入甲鱼块、党参、黄芪、灵芝、红枣 、枸杞、葱段、姜片和适量清水...
2024-10-02 -
荆沙甲鱼
甲鱼1只（约1000克），千张（即薄豆腐皮）200克。调料猪油200克，荆沙红油酱50克，荆沙豆瓣酱50克，姜片5克，味精10克，白糖5克，黑胡椒粉5克，料酒1...
2024-10-02