材料：甲鱼500克辅料：骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克调料：姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克，我来为大家科普一下关于怎么做甲鱼煲?以下内容希望对你有帮助!

怎么做甲鱼煲（甲鱼煲的做法）

怎么做甲鱼煲

材料：甲鱼500克。辅料：骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克。调料：姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克。

将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净。

将山药去皮，洗净后切成块。

在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起煲熟即可。