食材：山药100克、红枣50克、枸杞50克、党参100克、甲鱼1只、龙骨500克、赤肉300克，现在小编就来说说关于淮山红枣煲甲鱼?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
淮山红枣煲甲鱼
食材：山药100克、红枣50克、枸杞50克、党参100克、甲鱼1只、龙骨500克、赤肉300克。
将红枣洗净备用，山药去皮、洗净、切块备用。
甲鱼去内脏，洗净、切块，下沸水焯一下，去腥去血污备用。
龙骨、赤肉处理干净，切成块备用。
砂锅放2/3水，烧开后，下入甲鱼、龙骨、赤肉煮沸，转小火，下入山药、红枣、杞子、党参，文火炖4小时即可。
