材料:青萝卜,姜粉,精盐,白糖,辣椒面,芝麻,花椒粉,胡椒粉,生抽;萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干;晒好的萝卜条用开水洗去上面的...
材料:白萝卜10斤、白糖500g、白醋2瓶、盐200g、辣椒200g、生姜200g。买回来的白萝卜洗干净,却成滚刀块状或者切条。切好的白萝卜放入大的盆子里,放入...
到市场上挑选比较光滑的白萝卜,最好挑选大的,这样比较多肉;。记得挑选的时候不要挑太老的白萝卜,以免里面已经很多根,表皮也选择比较光滑的,不要选择太多窝孔,窝孔多...
准备一颗萝卜,洗净去皮。 切成薄片,尽量切薄一点口感更好。 切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟。 腌制过程中我们调制酱汁,碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈...
将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。将切好的萝卜块用少许盐...
准备材料:白萝卜1根、生抽3大勺、陈醋2大勺、白糖2大勺、盐2克将萝卜清洗干净切成薄片将切好的白萝卜片加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分用手将白萝卜片中的水挤出...
食材:萝卜(绿)300克、白糖2大勺、醋30克;准备好食材:绿萝卜400克、醋30克、白糖两大勺。首先把绿萝卜洗干净去皮。用擦丝器擦成丝放在碗里。取一个碗放入两...
腌制时间一般都是在15天左右,时间太短,不宜品尝,很容易没有完全进入味道。腌萝卜将萝卜给清洗干净,先进行一定的脱水,然后再用来腌制制作,这样的萝卜又脆又甜,非常...
食材:白萝卜10斤、白糖500g、白醋2瓶、盐200g、辣椒200g、生姜200g 首先到市场上挑选比较光滑的白萝卜,最好挑选大的,这样比较多肉。 将买回来的白...
食材:白萝卜,小米辣,香醋,盐,鸡精,白糖。腌糖醋萝卜用到的是比较清脆爽口的白萝卜,白萝卜口感微甜,没有那么呛口的辣味,所以凉拌更适合,把萝卜清洗一下,去掉外面...
白萝卜洗净后去皮先切成均匀的薄片再加入海盐拌匀碗中加入30毫升鲜酱油,一汤匙白糖和一汤匙苹果醋,再加入30毫升清水中和咸味,可以用舌尖尝试一下味道自己再调整腌制...
材料:白萝卜1个、红青椒各1只。调料:盐、生抽、醋、糖。做法:萝卜、红椒、绿椒切块,在萝卜红青椒中加入盐、生抽、醋、糖拌匀,装入容器里放入冰箱腌制2-3天;食用...
食材:白萝卜10斤、白糖500g、白醋2瓶、盐200g、辣椒200g、生姜200g。首先到市场上挑选比较光滑的白萝卜,最好挑选大的,这样比较多肉;将买回来的白萝...
主料:白萝卜300克、果醋2大勺、糖4大勺。辅料:盐1茶匙、酱油1大勺、辣酱1勺、枸杞子1小把、蜂蜜2大勺。做法:(1)白萝卜洗净,无需去皮,切成粗条。(2)加...
萝卜的腌制(东北方法)材料:萝卜(胡罗卜),大粒盐,醋,辣椒磨,糖,蒜,做法:把萝卜洗干净,切成条状,然后先用盐腌制超过24小时,然后拿出来晾干,(充分风干,内...
主料:白萝卜1根,香菜适量。辅料:盐适量,糖80克,醋50克,温水大半碗,鸡精适量,油泼辣子适量。萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水...
腌糖醋白萝卜是新鲜的,白萝卜是主要材料,另外还要准备适量的白醋和白糖,除此以外还可以准备适量的生抽和少量的小米椒,白萝卜再用清水洗净以后可以去掉外皮,干净的刀和...
准备好各种食材,生姜一定新鲜肉多的,辅料的分量仅为参考,可根据腌制的生姜分量,以及自己的喜好,进行适当搭配。将生姜掰成小块,尽量的小,并用流动水洗净,不要留有淤...
准备材料:大蒜(白皮)800克。调料:白砂糖50克,白醋400克。白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分,再剥掉两层表皮,放入清水里浸泡7天,每天换水一次,然后捞出...
食材:蒜苔10斤、盐8两、白糖4斤、醋3斤。将蒜苔买来后,解开捆,分批从中间结节部位比齐,然后将其尾部切掉,只取蒜苔的前部分。用水冲洗干净,用手稍搓一搓,最好泡...