鸡蛋糯米饼。做法:将鸡蛋打散,加入适量的白糖搅拌均匀,然后再往里面加适量糯米粉,用打蛋器将其搅拌均匀,直至鸡蛋糯米液呈水线状滴下,之后平底锅刷一层油,烧热舀入一...
面粉能制作的东西有很多,比方说面包、馒头、鸡蛋饼、面条等等,而糯米粉能做八宝粥、汤圆、糯米团等食物。将这两者放到一起,同样也能做出非常好吃的东西。比较简单省事的...
紫薯珍珠:做奶茶里的紫薯珍珠,珍珠要用到糯米粉。如果是在这个时候没有了糯米粉,最好的选择是玉米淀粉,因为这样饮料是讲究粘性,玉米淀粉会比较黏,面粉和淀粉没有那么...
食材:鸡蛋、水、酱油和麻油。 先把两个鸡蛋在碗中打散,放入少许食盐,调匀。 打散后,往碗里加入两倍鸡蛋的水量。注意,水一定是凉白开水。生水不行。加生水蒸出后鸡蛋...
豆花中加入糯米是一种可行的办法。但如果豆花中加入蜂蜜,会导致耳聋的情况。所以并不是所有的食物都可以混合使用。但是场景是生活中我们应该注意。豆花中加入糯米是可行的...
玉米淀粉不溶于水,在和水加热至60℃左右时(淀粉种类不同,糊化温度不一样),则糊化成胶体溶液。例如炒菜勾芡就是利用淀粉的这种特性。淀粉主要用于勾芡。也可用于制作...
加木耳。韭菜鸡蛋馅中还可以加木耳,木耳爽脆,与韭菜鸡蛋一同包饺子能使口感更好,并且木耳的营养丰富,能增加饺子的营养成分。木耳颜色独特,加入韭菜鸡蛋能使馅的色更...
鸡蛋汤里适宜加青菜、西红柿、平菇等。青菜鸡蛋汤(1)青菜洗干净,切短,鸡蛋磕开,打成蛋液。(2)锅中放水,加上鞭笋,先煮,煮出鲜味,再加上青菜,一起煮。(3)待...
先把香芋去皮洗干净,再切成薄片装在碗里,煮饭的时候放在电饭锅里蒸熟。蒸熟的香芋换在一个大碗里,用勺子将它用勺子将它碾碎,搅拌成香芋泥。加入适量的糯米粉,一勺盐,...
做玉米烙既要加糯米粉也要加淀粉。水果玉米冲洗干净后,沥一下水分(不用沥的太干,留点水分湿润淀粉和糯米粉,新鲜的玉米粒要放锅中煮熟),然后把10克淀粉和10克糯米...
鸡蛋加淀粉可以炒,这样做可以让炒出来的鸡蛋的口感更嫩滑、蓬松,我们只需将鸡蛋打散成鸡蛋液,再往蛋液中加入淀粉水即可。我们还可以在鸡蛋中加料酒,这样能去除蛋腥味并...
四物汤可以加鸡蛋。四物汤煮鸡蛋,药效不受影响,不会减弱。不过鸡蛋是要煮熟的鸡蛋剥皮跟中药一起煮。四物汤可以补血调血,不仅能改善面色苍白,肌肤粗糙等状况,还能使发...
食材:糯米100克、红糖15克、鸡蛋40克、生姜5克、水250克。 将糯米提前浸泡,让糯米汤更加香浓。 红枣洗去表面灰尘。 再将红枣和糯米都放入锅中,倒入没过食...
牛奶和鸡蛋是可以在一起吃的,都有着很高的营养价值,吃过之后能够补充机体所需要的蛋白类营养物质。但如果身体属于容易过敏的症状,并不建议牛奶和鸡蛋一起吃的,此时可以...
材料:糯米粉100g、鸡蛋1个、盐10g、水200g、糖10g。将糯米粉、鸡蛋、水、芝麻、盐和白糖都装在盘子里,搅拌均匀,和成面团。平底锅加热,将面团擀成薄饼状...
用料:米粉,瘦肉,胡萝卜,绿豆芽,生菜,蒜,鸡蛋,十三香,鸡粉,香油,生抽,生粉,老干妈,盐,糖。用生粉、生抽、香油、糖、鸡粉和盐腌制一下瘦肉。将胡萝卜切成丝,...
食材:糯米粉适量、鸡蛋适量、牛奶适量、糖适量糯米粉放入大一点的容器中,放入一个鸡蛋。如果不发牛奶可以放两个鸡蛋,看个人口味。放入适量的糖和牛奶,将糯米粉搅拌成絮...
准备一块豆腐,放入容器中捣碎,打入一个鸡蛋,放适量盐、五香粉和胡椒粉搅拌均匀。 锅中放油,油温5成热下入搅拌好的豆腐,煎至豆腐鸡蛋液定型。 下胡萝卜、青椒丁,放...
食材:鸡蛋200克、糯米500克。 首先把糯米泡12个小时,捞出控水,上锅蒸20分钟,把五花肉,香菇,火腿切丁备用。 然后准备豌豆和胡萝卜丁,把面粉加淀粉,水搅...
食材:糯米200克。 先把糯米浸泡3个小时左右。 火腿和香肠切成小丁。 干香菇提前泡发,然后切成小丁。 锅中放少量植物油,油热后放入香菇、火腿、胡萝卜翻炒均匀,...