富含淀粉等的糖分:炒干蚕豆的糖分含量还是很高的,主要以淀粉的形式存在,所以炒干蚕豆的热量也不低,但是比较炒干蚕豆还含有大量的蛋白质成分,所以吃炒干蚕豆不仅仅可以...
罗汉果的果实和叶均含有罗汉果三萜皂苷,还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分,是...
罗汉果泡水有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果里面的皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分,是一种具有甜味的三萜烯葡萄...
洋葱+虾:形成草酸钙产生结石洋葱+黄豆:会降低钙吸收洋葱+蜂蜜:一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明洋葱+河虾:形成草酸钙产生结石洋葱+小龙虾:形成草酸钙产...
开胃健脾,竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症。宽胸利膈、通肠排便,竹笋甘寒...
罗汉果和罗汉果花的功效差不多,有一些区别,罗汉果具有清肺止咳、润肠通便,治肺火咳嗽、咽痛失音、便秘。罗汉果花具有清热解毒、化痰止咳、养声润肺、去除口臭,有治疗咽...
原料:冬菇十只,笋尖五条,笋片一碗,鸡两大块,金针、木耳各半碗,白果、栗子各二十粒。生抽、酒、白糖各适量。香菇泡软去蒂,每个切两斗半;笋尖浸软,洗净切段;鸡切滚...
促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效; 鸭蛋味甘,性凉,有大补虚劳、滋阴...
西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学,营养搭配合理,色泽鲜艳,口味宜人,深受大众喜爱,其营养价值丰富,具有营养素互补的...
秋葵炒牛肉有什么营养价值:秋葵的营养价值:(1)秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。...
清热除火,解毒,消食,止泄,止血凉血,亮发,提高免疫力,健脾,和胃。 做法: (1)买回来的桐树花,梗子摘掉洗净控干水分。 (2)控干水后的桐花中拌入适量油,盐...
西红柿,其主要营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;...
在烹调胡萝卜时,要适量多放点油,最好同肉类一起炒。胡萝卜是一种营养价值较高的食物,但如果烹调或搭配不当,可影响对营养素的吸收。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,是脂溶...
食材:秋葵250克,酱油10克,食用盐4克,农家花生油20克,蒜蓉10克。 将新鲜秋葵清洗干净装盘。 将清洗好的秋葵去除头尾根蒂,大蒜3颗去皮拍碎做成蒜蓉成小碗...
青椒属于性热味辛之物,含有丰富的维生素等,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状;还可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。而且辣椒含有一种物...
做汤,做汤是很多人烹饪肉类的方式里,通过小火慢炖的方式,把肉的营养熬出来,融入汤里面,非常的补。 蒸肉,蒸出来的肉水分足,再配合喜欢的蘸酱,是很多人喜欢的做法。...
材料:牛肉240克,生姜40克,大葱4根,太白粉(生粉)1/2茶匙,花生油3汤匙,姜汁酒1/2汤匙,酱油、蚝油各3/4汤匙,胡椒粉、麻油少许,腌料︰,盐1/4茶...
食材准备:生白芝麻500克。锅擦干,什么都不加,不用加油,不用加水,锅烧干就可以。倒入芝麻,小火,不断翻炒,使芝麻均匀受热,炒至芝麻颗粒微微翻黄即可。营养价值:...
青椒炒牛肉可以说是家常菜里比较有名的菜肴之一,这在于它的营养价值之高已经普遍得到营养学家的认可。牛肉搭配青椒,除了色相美味,还能起到补中益气、强健筋骨等作用哦。...
菜花这样炒好吃:菜花掰小朵,洗净,一般不要刀切,刀切很容易碎。胡萝卜切片加进去,蒜切片,切完拍的葱。锅内热油,把配料放进去炒,炒出香味。加蚝油,酱油,炒一下,之...