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鸭蛋要怎么做才好吃
烧鸭蛋：材料：新鲜鸭蛋，油，蒜肉酱汁，葱花，取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋，浇了一大勺蒜肉酱汁焖烧一会儿，最后一步就是收汁撒葱花了。 鸭蛋虾球：材料：...
2024-06-27 -
咸鸭蛋怎么做才好吃
鸭蛋用钢丝球擦洗干净，注意力度别弄裂了，如果有裂的不要，洗干净以后晾干水分。 准备半碗白酒（不论度数）碟子一个。 把鸭蛋从酒碗里转一圈沾满白酒后拿起来放碟子上，...
2024-06-27 -
鸭蛋豆腐怎么做才好吃
原料准备：嫩豆腐6块，鸭蛋2个，前腿肉一小块,白胡椒粉少许，姜一块,盐少许，小葱一根。准备几块嫩豆腐洗干净，嫩豆腐做汤没有豆腥味儿，吃起来滑嫩不涩口。用刀把豆腐...
2024-06-27 -
鸭蛋烧汤怎么做才不腥
材料：枸杞叶 100克,生的咸鸭蛋 1个,姜片 2～3片,水 1000cc,香油 少许。枸杞叶洗净备用。鸭蛋黄/蛋白分开。姜切片备用。开火加点油，热锅一下，加入...
2024-06-27 -
咸鸭蛋怎么腌制好吃
准备好鸭蛋，越新鲜的越好，这样保质期长。用清水认真把蛋的外壳洗干净(否则有细菌在蛋孔里面)。放在盘中彻底风干水分(一定要彻底弄干水分)。把风干后的蛋在白酒中裹一...
2024-06-27 -
咸鸭蛋怎么吃比较好吃
直接吃：将咸鸭蛋放入锅中煮8-12分钟左右，捞出剥壳后直接食用，咸鸭蛋比较咸，最好搭配稀饭一起吃。蒸来吃：可以将咸鸭蛋打碎放入碗中，和其他食材一起蒸来吃，如蒸猪...
2024-06-27 -
怎么腌咸鸭蛋好吃出油
新鲜鸭蛋45个，辅料：盐1包、白酒100克将鸭蛋放入水中用刷子刷洗干净。准备盐，白酒。锅中加入适量的水，水开后倒入盐煮至融化。将坛子刷洗干净，控净水分，自然晾干...
2024-06-27 -
鸭蛋怎么腌好吃
白酒腌制法（1）一般家里都会有一两瓶白酒在家里闲置着，首先把买来的鸭蛋自己清洗干净以后，放在太阳光下面暴晒一天左右，记住，一定要暴晒，这是最后鸭蛋出不出油的关键...
2024-06-27 -
鸭蛋怎么烧好吃
食材：鸭蛋4个、姜、蒜苗 、干辣椒、盐、食用油。鸭蛋打到空碗，姜去皮切丝，干辣椒蒜苗洗净切粒。热锅放油，倒鸭蛋煎至接触锅底的一面成型后，翻另一面。鸭蛋冒水气时，...
2024-06-27 -
咸鸭蛋怎么做好吃
用料：鸭蛋4个、白酒70毫升、盐50克、水500毫升。鸭蛋4个，白酒70ｍｌ，盐50克。将鸭蛋用用白酒清洗，裹满食盐放入砂锅。给砂锅敷上保鲜膜，放置阴凉处密封放...
2024-06-27 -
炒鸭蛋怎么做好吃
鸭蛋搅拌均匀。葱姜蒜洗净切好备用。锅内倒油，烧热，一定要将锅和油烧热，这样鸭蛋才好吃。先将将蒜、姜放油锅里爆炒一下，炒出香味。烧热后加入蛋液炒成块状。继续加葱花...
2024-06-27 -
咸鸭蛋怎么做好吃
食材：鸭蛋适量。将生鸭蛋用白酒擦一下。然后，用砂锅来浸，先在砂锅底放一层食盐，再把用白酒擦过的鸭蛋放进去。上面再洒上层盐，盖住鸭蛋，倒入凉开水和少量的白酒，浸过...
2024-06-27 -
好吃的鸭蛋流油做法
鸭蛋用水冲洗干净、买的时候买新鲜绿壳蛋好些。沥干水份。找一个无水无油的盘盆、把鸭蛋装入、准备白酒、就普通白酒都行。倒入一碗白酒、中途蛋表面的白酒会干、没事用手按...
2024-06-27 -
鸭蛋怎么做好吃
备好鸭蛋，葱，萝卜干，虾米。鸭蛋打到碗里，用打蛋器打成蛋液。锅洗净，烧干，放油，烧至7,8成热时，放入萝卜干和虾米，略炒一下爆香就好，捞起放进蛋液，葱珠也放进去...
2024-06-27 -
怎么腌制咸鸭蛋好吃
用料：鸭蛋40个、食用盐适量、高度白酒适量。提前把罐刷干净晾干。准备腌制盐和白酒。提前把鸭蛋泡在盆里，用小刷子把鸭蛋表面刷干净。放到框里晾干。把白酒和盐分别倒在...
2024-06-27 -
腌鸭蛋怎么腌好吃
黄沙腌蛋法：备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥，待鸭蛋均...
2024-06-27 -
怎么腌咸鸭蛋好吃
黄沙腌蛋法：备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥，待鸭蛋均...
2024-06-27 -
咸鸭怎么做好吃
首先要清洗咸鸭块，将咸鸭从冷冻室内取出，放入冷水中解冻，之后洗净，同时浸泡30分钟，减少咸味。再将干红辣椒洗净，切成小圆圈状，小编刀工不是很好，也大致如下了，取...
2024-06-27 -
生鸭蛋怎么做好吃
烧鸭蛋（1）材料：新鲜鸭蛋，油，蒜肉酱汁，葱花。（2）做法：取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋。浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿。最后一步就是收汁撒葱花了...
2024-06-27 -
如何腌制鸭蛋才好吃
鸭蛋(鸡蛋、鹅蛋都可以)，越新鲜的越好，这样保质期长；用清水认真把蛋的外壳洗干净(否则有细菌在蛋孔里面)；放在盘中彻底风干水分(一定要彻底弄干水分哦)；把风干后...
2024-06-27