猪皮下锅,水开后煮5分钟捞出。用镊子拔掉猪皮上残留的猪毛。用刀刮掉猪皮里层的油脂。把猪皮切成细条。把猪皮条改刀切成细粒。香菇泡发后切丁备用。把五花肉切成细条。把...
准备用料。豆瓣酱10克、油200毫升、鲜香菇10克、白糖10克、甜面酱20克、淀粉10克、肉馅30克、葱姜末各10克、红辣椒丁10克、八角5克、花椒5克。热锅烧...
材料:五花肉500克、香菇干10朵,盐1茶匙,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,甜面酱2勺,白糖2勺。猪肉切成豆子大小的粒,肥瘦肉分开;香菇以冷水泡软后,也切成豆子...
主料:猪肉肥瘦500克、干香菇10朵。 调料:盐1茶匙,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,甜面酱2勺,白糖2勺。 猪肉切成豆子大小的粒,肥瘦肉分开;香菇以冷水泡软后...
食材:鲜猪肉400克、黄豆酱200克、香菇200克、花生油40毫升、五香粉2克、葱花20克、鲜姜15克、酱油20毫升、水200毫升。 新鲜猪肉洗净剁成肉馅,香菇...
食材:香菇4个,西红柿1个,面条2-3人份,五花肉适量,大葱适量,干姜适量,甜面酱1匙,酱油适量,食盐适量,五香粉适量。五花肉去皮切成肉丁,肥肉分开。鲜香菇4个...
主料:猪肉肥瘦500克、香菇10朵。 调料:盐1茶匙,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,甜面酱2勺,白糖2勺。 猪肉切成豆子大小的粒,肥瘦肉分开;香菇以冷水泡软后,...
主料:香菇6朵、鸡脯肉1块。步骤:(1)鸡肉切末,葱切葱花,香菇切碎,姜切末。(2)锅里油烧热先下香菇姜末煸炒出香味。(3)再下葱花炒香。(4)加入鸡肉末五香粉...
主料:香菇5朵、猪肉50克。辅料:小葱2根、熟白芝麻1匙、姜2片、植物油2勺、生抽1勺、老抽1匙、蚝油1匙、白糖1匙、辣椒酱1勺、郫县豆瓣酱1勺。做法:(1)香...
准备适量猪肉,切成肉粒、剁成肉泥。及适量料酒,拌均匀腌制20分钟。 再准备香菇几个提前泡发,挤干水分,香菇切小丁,香菇水备用。 锅里倒适量油,下入姜末,炒出香味...
材料:香菇500g、鸡肉500g、黄豆酱300g、味精20g、白糖10g、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油。干香菇泡发洗净,用绞碎机搅碎备用。鸡肉煮熟切成小丁过油炸...
材料:五花肉一块、鲜香菇、葱、姜、蒜、黄豆酱、蚝油、甜面酱。五花肉一块,放入锅中加适量水(没过肉块即可)煮开,撇干净浮沫后,加两段葱、一片姜、十几粒花椒、一白瓷...
蘑菇洗干净,用温水泡发。胡萝卜切成小丁。将鸡胸肉切成小丁,放入料酒和淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。将泡发好的香菇切成小丁,泡发香菇的水不要倒掉,备用。锅中油七分热...
食材:干香菇10朵、鸡胸脯肉1块、大葱1根、姜1块、甜面酱3勺、豆瓣酱3勺、黑胡椒粉适量、食盐适量、食用油适量、五香粉适量。香菇提前泡发洗净切丁,鸡肉剁成末,葱...
食材:干香菇70克、豆腐皮200克、姜末20克、水200ml、素蚝油一勺、酱油一勺、肉桂粉少许、胡椒粉小半勺、香油1大勺。步骤:(1)干香菇洗净,泡入冷水中待软...
干香菇提前泡发。葱,姜切末。泡发好的香菇和胡萝卜切丁。准备肉末,最后三分肥七分瘦。热锅下油,爆香葱姜。下肉末翻炒。至肉末变白时,加入黄豆酱。翻炒至肉末都裹上黄豆...
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。饺子是广大朋友们最爱吃的面食之一,包饺子最多用到的是香菇肉馅,香菇营养价值丰...
馒头蘸香菇鸡肉酱好吃。香菇鸡肉酱的做法:准备好原料:鸡胸肉一块(猪肉也可以) ,香菇几个,甜面酱三勺,豆瓣酱三勺,大葱一根,姜一块,五香粉黑胡椒适量。鸡肉切末葱...
准备: (1)食材:粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、辣豆瓣酱、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉。 (2)准备:瘦肉切成肉末,加入少...
食材。猪肉500克,香菇250克,黄豆250克,老抽2勺,蔬菜鸡精1勺,生抽2勺,五香粉2勺,姜粉2克,甜椒2个,青椒2个,葱一根,大蒜两瓣,料酒1勺。准备好材...