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花菜炒蛋的家常做法
食材：花菜200克，鸡蛋三个，葱一段，食用油适量，生抽适量，盐适量，料酒适量。花菜掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。洗净的花菜放沸水里焯熟，捞出放凉。鸡蛋打大碗里...
2024-07-02 -
牛肉小土豆的做法
土豆去皮 ，洋葱和胡萝卜洗净，土豆切片。胡萝卜切片。洋葱切丝。牛肉切片加料酒，一丁点小苏打和五香粉腌制。锅中放底油，加牛肉煸炒。加入胡萝卜，翻炒。加入土豆片。加...
2024-07-02 -
青椒土豆片的家常做法
土豆切片清水泡10分钟。青椒切好。辣椒和蒜切好。热锅放油，先把红辣椒和蒜放进去爆一下，再放入土豆片翻炒。加入青椒，可适量加点清水熟得快些，最后放入盐和鸡精调味，...
2024-07-02 -
小葱拌豆腐
豆腐倒放在菜板上，四个角用剪刀各剪一个孔，震一下方便脱模。将豆腐打开，倒扣到盘子里，均匀将豆腐划成片。用酱油，生抽，白糖，调出料汁。均匀淋在豆腐上，撒上小葱即可...
2024-07-02 -
肉臊子的家常做法
趁着猪肉价格还没有上涨的太厉害，赶紧买点肉做点肉臊子冬天夹馒头，拌面条，下米饭吃。By 果然纯手工用料五花肉 2000克白酒 适量料酒 15ml生抽 10ml老...
2024-07-02 -
下饭菜—炒蘑菇的家常做法
菌菇全部在水中煮1-2分钟，捞出用凉水清洗干净。锅中适量油，放入蒜，随后倒入煮过的菌菇混合均匀。下适量生抽、盐混合均匀。生粉+水混合均匀，倒入菌菇中勾芡。最后下...
2024-07-02 -
好吃又下饭的家常菜
准备食材：白条鸡300克，板栗肉100克。调料：葱花、姜片、料酒、酱油、白糖各5克，高汤100克，盐4克，香油少许，植物油适量。白条鸡洗净，切块，加料酒、盐腌渍...
2024-07-02 -
开胃下饭的家常菜
蘑菇猪肚：（1）将五花肉切成小块，放入冷水中，加料酒。（2）浸泡茶树蘑菇和香菇，洗净备用，准备葱段，姜切片，大茴香2个，丁香2个，肉桂1个，冰糖60克。（3）在...
2024-07-02 -
好下饭家常菜做法
炒花菜做法：准备好原材料；生姜、大蒜切成末，青红椒切成颗粒状，干辣椒切成小段。锅烧热，不放油，放入花菜干炒，不停翻炒直到变色变软后出锅待用，这样炒味道好吃也不用...
2024-07-02 -
花菜的家常做法
花菜400克、五花肉100克、酱油2茶匙、红辣椒1个、蒜、香葱适量、盐少许、油适量花菜用盐水洗净并切成小朵，下锅焯熟后晾干。五花肉切成片，红辣椒切段，大蒜切片，...
2024-07-02 -
简单下饭菜做法食物
将香菜、萝卜干洗净切成小段，辣椒洗净切碎备用。将上述材料放在一起，加入酱油、盐搅拌均匀。腌制半个小时就可以吃了。锅里热油爆香大蒜下萝卜干、香菇煎香。倒入玉米、肉...
2024-07-02 -
下饭菜的做法大全家常
鱼香肉丝。主料：里脊肉丝半斤。辅料：盐1克，糖15克，醋5克，水半碗，生粉适量，酱油1克，豆瓣酱适量，香菇3朵，大葱，青椒半个，红椒半个，茭白半个，胡萝卜，姜，...
2024-07-02 -
下饭家常菜做法开胃
醋溜鱼块。材料：鱼片，葱，姜，料酒，白醋，油，盐，生粉，鸡精。做法：姜切成姜丝，葱切成段葱白和葱叶分开放，先把鱼去鳞洗净切成块，放盐、料酒、姜丝搅拌均匀，再放生...
2024-07-02 -
炒花菜的家常做法
菜花洗净,切成小朵;姜切末,葱切段备用。菜花倒入烧开的沸水中抄一下,捞出沥干备用。锅内倒入油,烧至七成熟,放葱,姜爆香。然后倒入菜花、高汤翻炒均匀,可少许加上肉...
2024-07-02 -
拌花菜的家常做法
看一下准备的食材：散装的菜花，是一个大菜花吃剩下这么多，1小截胡萝卜，1小札韭菜。胡萝卜、韭菜都是配菜花的，无需多。食材摘好洗净，菜花切成小朵，韭菜切成段，胡萝...
2024-07-02 -
干煸花菜的家常做法
主料：菜花一棵。辅料：猪肉50克、青椒、红椒各半个、适量色拉油、食盐少许、葱适量、姜2片、蒜3瓣、干辣椒3个、生抽1汤匙。锅烧热，放少许油，放入葱姜蒜及干辣椒碎...
2024-07-02 -
花菜炒肉片的做法家常
食材：花菜1棵、肉片3两。把花菜的根部去掉，然后把花菜摘成一小朵一小朵的，把摘好的花菜泡入盐水中，因为花菜上面的花很结实，是很容易藏小虫子的，吃之前还是需要泡一...
2024-07-02 -
湖南花菜的家常做法
用料：花菜1个、五花肉几片、独头蒜4颗、干辣椒/鲜辣椒5个、生抽/老抽各一小勺、韭2-3根、鸡精少量 。 花菜拆小朵洗净沥干备用。辣椒切小段，蒜切片或滚刀块。五...
2024-07-02 -
煎豆腐下饭菜的家常做法
原料：豆腐、芝麻酱、盐、蚝油、酱油、香油、辣椒油、香菜、蒜末、葱、糖、鸡精、麻椒油。豆腐切块，小火煎至两面金黄。两勺芝麻酱加少温开水，辣椒油、蚝油、酱油、盐、鸡...
2024-07-02 -
干锅花菜的做法家常
花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净，再氽水备用。蘑菇洗净切片，秀珍菇洗净，青红尖椒洗净切小，姜蒜切片，葱切小段备用；炒锅放油，油温热时，下干辣椒段，花椒粒，姜蒜片炒香...
2024-07-02