材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。做法:冬瓜去皮,洗净,切块。猪排骨洗净,剁块。葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。...
主料:冬瓜500g、排骨600g。 辅料:生姜1块、花椒15颗。 冬瓜去皮去籽,洗净,切块,约摸5mm厚,不可太薄,否则易碎;生姜切片,备用。 准备一锅沸水,将...
食材:排骨200g,冬瓜250g,蘑菇少量,葱花适量,盐适量,酱油适量,鸡精少量,生姜六片,香菜少量。冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅...
排骨500克、酸豆角100克、姜一块、葱半根、花椒粉适量。步骤:排骨洗净滤干水份,加入腌料拌匀腌制1小时左右。酸豆角切成小段。锅里倒适量的油,油热后放入一些大葱...
强筋健骨。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,能促进...
冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右,然后...
薏米和百合提前浸泡2小时。排骨入冷水锅烫水去血沫。捞出冲干净控水。冬瓜切块,姜片备好。所有材料入电饭煲。加入足量水,料酒,生抽一勺,盐适量,按煲汤键。煲好撒上葱...
将锅洗净,加入半锅温水和排骨。加入姜片和葱段、花椒粒,大火烧开转小火煨制。将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块。冬瓜去皮洗净切小块。汤煨制半小时左右...
把排骨焯水,凉水下锅,把冬瓜改刀成片,砂锅放到火上,加入清水。焯过水的排骨倒入砂锅中,在汤里加几滴香醋,放入大葱、大姜提香,把干贝放入锅中。入少许胡椒粉、白糖,...
原料:排骨、冬瓜、海带。 排骨切好,洗干净,然后放入烧开的清水中。 水开后,捞出浮末,捞干净后,烧个三分钟捞出。 捞出后,用凉水冲洗几遍。 锅中放入冷水,倒入冲...
原料:冬瓜、猪排骨、薏米、盐、鸡精、黄酒。冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,...
将排骨放水中洗净。锅里放水,放入排骨,除去血水。冬瓜去皮,洗净,切块,待用。绿豆用水洗净,然后用水泡一下。生姜洗净,拍一下,花椒与生姜放一起。捞起除去血水的排骨...
排骨切块洗净,泡去血水。冬瓜切块。电饭煲中水烧开,入排骨,加入黄酒,生姜,再次烧开后,撇去浮沫。加入冬瓜炖煮。煮约20分钟,冬瓜煮至透明,便可以了,加入适量盐调...
主料:排骨、冬瓜、甜玉米 辅料:盐、鸡粉、胡椒粉、花椒。排骨焯去杂质。冬瓜切滚刀块、甜玉米寸切段。用砂锅将水烧开放入排骨、花椒5粒、香叶、姜片炖60分。放入冬瓜...
食材,排骨500g,冬瓜300g,盐15g,姜1块,香菜20g。冬瓜切成寸块、姜切片,排骨烫去血水备用。用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,煮至熟。撒上香菜置火...
材料:冬瓜、栗子、排骨、姜片。 调料:料酒、盐、鸡精。 将冬瓜去籽去皮用清水淋一下,放在案板上切成小块,待用。 将排骨洗净,放在案板上剁成块,待用。 将栗子放入...
排骨要放锅里烫掉血沫。冬瓜处理切小块备用。烫好的排骨洗净,倒入高压锅,再放入全部调味料煮。把煮好的排骨根据自己的口味再来调味,然后再放入冬瓜,把冬瓜煮熟即可(也...
脾胃虚弱者慎用:由于冬瓜属于凉性食物,脾胃虚弱者食用后会引起不适,所以建议慎用。 经期女性慎用:经期女性适宜食用一些温性食物,忌食用冬瓜这类凉性食材。 患有消化...
准备用料。排骨、冬瓜、绿豆、姜、料酒、盐、葱。排骨用水清洗干净。冬瓜去皮去籽切片备用。排骨洗干净后冷水下锅,放入料酒,姜片,大火烧开。把表面的浮沫撇去,然后把冬...
材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。 冬瓜去皮,洗净,切块。 猪排骨洗净,剁块。 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。...